Джинджифил за отслабване - как да се използва, ползи и рискове

Знаете ли, че скромният джинджифил е една от най-добрите съставки във вашата кухня за отслабване? Откажете се от скъпите и неефективни модни прищевки. GINGER е истинската сделка! Това е мощно аюрведично лекарство, което има много други ползи за здравето.

Любопитно ли е да знаете как да използвате джинджифила за отслабване? Продължавай да четеш!

Как джинджифилът помага за отслабването

Shutterstock

Има множество научни причини, поради които джинджифилът е чудесен за отслабване:

• Gingerol - Биоактивно съединение

Джинджифилът съдържа активно фенолно съединение, гингерол. Именно това биоактивно съединение в джинджифила помага за намаляване на теглото, подобрява липидния профил и намалява нивата на глюкоза и инсулин (1).

• Термичен ефект - метаболитен бустер

Термичният ефект на храната е увеличаването на метаболизма след хранене (2). Американски учени установиха, че хората, които са включили джинджифилов прах в диетата си, са имали повишена термогенеза (количество енергия, изразходвана в допълнение към енергията, изразходвана във фазата на покой за храносмилането и усвояването на храната) и потиснат апетита (3).

• Противовъзпалително - потиска затлъстяването

Възпалението е свързано със затлъстяването и инсулиновата резистентност. Учени от Колумбийския университет са открили, че джинджифилът помага за намаляване на предизвиканото от възпаление наддаване на тегло (4) Той действа чрез инхибиране на експресията на гени, участващи в възпалителния отговор (5).

Джинджифилът също играе инструментална роля за намаляване на нискостепенното възпаление, което помага за намаляване на риска от хронични усложнения, свързани с диабет тип 2 (6).

• Антиоксидант - Детоксикира тялото и защитава ДНК

Антиоксидантните свойства на джинджифила помагат да се отстранят хидроксилните радикали и супероксидните аниони, които водят до токсично натрупване и увреждане на ДНК (7). Високите нива на токсини в организма увеличават възпалението, което води до наддаване на тегло. Консумирането на джинджифил помага да се обезсили токсичното натрупване.

• Антидиабетно / хиполипидемично - по-добър кръвен профил

Според доклад, публикуван в The British Journal of Nutrition, джинджифилът притежава кръвна захар, холестерол в кръвта и понижаващи липидите свойства (8). Колкото по-ниски са нивата на кръвната Ви захар, холестерола и липидите, толкова по-големи са шансовете за отслабване и подобряване на здравето.

• Подобрява храносмилането - по-добро движение на червата

Изследователите са открили и джинджифила, който стимулира изпразването на стомаха и контракциите на антралите. Това помага за изхвърлянето на токсините и подпомага правилното храносмилане, което от своя страна подпомага загубата на тегло (9).

Основна идея: Джинджифилът помага за намаляване на възпалението, действа като антиоксидант, повишава чувствителността към глюкозата и стимулира стомашно-чревния тракт - което го прави идеалната подправка за добавяне към вашата храна или чай за отслабване (9).

Сега, нека разберем как можете да включите джинджифил в ежедневната си храна!

Как да използваме джинджифил за отслабване

Ето няколко начина, по които можете да включите джинджифил в диетата си за отслабване:

1. Чист чай от джинджифил

Shutterstock

Съставки

• ½ инчов корен от джинджифил
• 1 чаша вода

Как да се подготвим

1. Използвайте хаванче, за да смачкате корена на джинджифила.
2. Оставете чаша вода да заври.
3. Добавете корен от джинджифил към врящата вода и го оставете да къкри за 2 минути.
4. Прецедете чая в чаша.

2. Чай от джинджифил и канела

Shutterstock

Съставки

• ½ инч натрошен корен от джинджифил
• ¼ чаена лъжичка цейлонска канела на прах
• 1 чаша вода

Как да се подготвим

1. Добавете цейлонска канела на прах към чаша вода и я оставете да стърчи една нощ.
2. На сутринта прецедете водата и я заври.
3. Добавете натрошения корен от джинджифил и го варете 2 минути.
4. Прецедете джинджифиловия чай с канела в чаша.

3. Чай от джинджифил и лимон

Shutterstock

Съставки

• 1 супена лъжица настърган джинджифил или джинджифил на прах.
• Сок от половин лимон
• 1 чаена лъжичка мед (по желание)
• 1 чаша вода

Как да се подготвим

1. Оставете чаша вода да заври и добавете джинджифила.
2. Оставете да къкри 5 минути.
3. Оставете го да се охлади и добавете лимонов сок и мед.
4. Разбъркайте добре и пийте!

4. Ябълков оцет и джинджифил

Shutterstock

Съставки

• 1 чаена лъжичка ябълков оцет
• 2 чаени лъжички настърган джинджифил или джинджифил на прах
• 1 чаша вода

Как да се подготвим

1. Разбъркайте джинджифиловия сок или прах и ябълков оцет в чаша вода.
2. Пийте!

5. Чай от джинджифил и мед

Shutterstock

Съставки

• 2 супени лъжици настърган джинджифил
• 1 чаена лъжичка органичен мед
• 1 чаша вода

Как да се подготвим

1. Оставете чаша вода да заври и добавете настъргания джинджифил.
2. Оставете да къкри 5 минути и го оставете да се охлади.
3. Добавете мед, разбъркайте и изпийте.

6. Рецепта за джинджифилова вода

Shutterstock

Съставки

• 2 инча джинджифил, настърган
• 500 мл вода

Как да се подготвим

1. Оставете водата да заври и добавете джинджифила.
2. Извадете от пламъка и оставете джинджифила да стръмни за 10 минути.
3. Прецедете джинджифила.
4. Пийте джинджифилова вода топла или студена.

7. Кайенски пипер и джинджифил

Shutterstock

Съставки

• 2 инча джинджифил, настърган или 2 чаени лъжички джинджифил на прах
• Сок от половин лайм
• ¼ чаена лъжичка лют червен пипер
• Щипка куркума
• ½ чаена лъжичка мед
• 1 чаша вода

Как да се подготвим

1. Оставете чаша вода да заври.
2. Добавете настъргания джинджифил или джинджифил на прах.
3. Оставете да къкри 2-3 минути.
4. Извадете от пламъка и го оставете да се охлади.
5. Добавете сок от лайм, мед, куркума и лют червен пипер.
6. Разбъркайте и изпийте.

Има няколко други начина, по които можете да включите джинджифила в диетата си. Да видим какви са те.

Други начини за включване на джинджифила във вашата диета

• Добавете половин чаена лъжичка ситно нарязан джинджифил към испанския си омлет за закуска.
• Добавете супена лъжица настърган джинджифил или джинджифилова паста към печено пиле или пуйка, за да му придадете земен, азиатски вкус.
• Добавете джинджифил към кърито си, за да му придадете приятен аромат и вкус.
• Можете да добавите джинджифил към сладкиши, кифли, бисквити с овесени ядки и бисквити.
• Добавете джинджифил към салатния си дресинг, за да стане ароматен и вълнуващ.
• Можете да дъвчете малко парче суров джинджифил.
• Добавете джинджифил към супи или пържени картофи, за да подобрите вкуса.

Следващият въпрос е, колко джинджифил можете да консумирате на ден, за да ускорите загубата на тегло? Нека да разберем в следващия раздел.

Дозировка на джинджифил за отслабване

Консумирайте ½ до 1-инчов корен от джинджифил на всеки 5-6 часа. Добавете около чаена лъжичка джинджифилова паста към яхнията или къри и около половин чаена лъжичка настърган джинджифил или джинджифилова паста към вашите пържени картофи, дресинг за салати, супи, сокове и смутита.

Най-хубавото при консумацията на джинджифил е, че той има и други ползи за здравето. Нека разберем повече в следващия раздел.

Други ползи за здравето на джинджифила

• Облекчава стреса
• Предотвратява артрит
• Намалява гаденето
• Помага за предотвратяване на настинка, кашлица и грип
• Действа като противораково средство
• Може да помогне в борбата с микробните инфекции
• Има свойства за облекчаване на болки в ставите, мускулите и менструацията
• Предотвратява образуването на кръвни съсиреци
• Предпазва от невродегенеративни заболявания

Но, както при всяка друга съставка, консумирането на джинджифил в непроверени количества може да предизвика следните нежелани реакции.

Странични ефекти от консумацията на джинджифил

Shutterstock

• Киселини в стомаха
• Дразнене в устата
• Гастрит
• Разтройство
• Дехидратация
• Кожен обрив
• Може да увеличи риска от кървене, ако имате хемофилия

Най-добре е първо да говорите с Вашия лекар, преди да вземете джинджифил, за да отслабнете. Направете джинджифила част от вашето ежедневие и водете здравословен начин на живот. Ще изхвърлите упоритите мазнини и ще станете по-уверени в тялото си.

Препратки

1. „Действие на гингерол срещу затлъстяването: ефект върху липидния профил, инсулина, лептина, амилазата и липазата при мъжки затлъстели плъхове, предизвикани от диета с високо съдържание на мазнини.“ Списание за науката за храните и земеделието, Национален здравен институт.
2. „Измерване на топлинния ефект на храната.“ Американското списание за клинично хранене, Национален здравен институт.
3. „Консумацията на джинджифил подобрява термичния ефект на храната и насърчава чувството на ситост, без да влияе на метаболитните и хормоналните параметри при мъжете с наднормено тегло: Пилотно проучване“ Метаболизъм, Национален здравен институт.
4. „Затлъстяване, възпаление и макрофаги.“ Nestlé Nutrition серия работилница. Педиатрична програма, Национален здравен институт.
5. „Джинджифил - билков лекарствен продукт с широко противовъзпалително действие.“ Списание за лечебна храна, Национален здравен институт.
6. „Противовъзпалителни ефекти на Zingiber Officinale при пациенти с диабет тип 2“ Разширен фармацевтичен бюлетин, Национален здравен институт.
7. „Почистващи ефекти на джинджифила върху супероксидния анион и хидроксилния радикал“ Zhongguo Zhong yao za zhi = Zhongguo zhongyao zazhi = Китайско списание на китайската материя медика, Национален здравен институт.
8. „Антидиабетни и хиполипидемични свойства на джинджифила (Zingiber officinale) при стрептозотоцин-индуцирани диабетни плъхове.“ Британското списание за хранене, Национален здравен институт.
9. „Ефекти на джинджифила върху изпразването на стомаха и подвижността при здрави хора.“ Европейско списание по гастроентерология и хепатология, Национален здравен институт.
10. „Биологични свойства на 6-гингерола: кратък преглед.“ Комуникации с естествени продукти, Национален здравен институт.