Съдържание:
- Ползи за здравето от доматената супа
- 1. Здраве на костите
- 2. Сърдечно-съдово здраве
- 3. Ликопен за борба с болестите
- 4. Кръвообращение
- 5. Психично здраве
- 6. Витамини
Не обичате ли просто топла, пълнеща и ароматизирана доматена супа през студените зимни дни? Сигурен съм, че никой от нас не може да се отвърне от гледката на тази вкусна супа с червен нюанс. Тук ще научите за предимствата на доматената супа
Доматената супа е една от най-често приготвяните супи в Индия. Доматите първо се пекат, задушават и по-късно се пюрират, за да се получи кремообразен и богат сок. Тази здравословна, нискокалорична храна се съчетава най-добре със сандвичи на скара. Можете да го поднесете като утешителен обяд или като изискано предястие на вечеря.
Ползи за здравето от доматената супа
Всяка купа доматена супа задушава с няколко полезни за здравето хранителни вещества. Съдържа витамин Е, А, С, К, основни минерали и антиоксиданти, които могат да ви поддържат здрави и във форма. Ползите за здравето от доматената супа включват:
1. Здраве на костите
Витамин К и калций, присъстващи в доматената супа, могат да ви помогнат да получите здрави кости. Ликопенът в доматената супа подобрява костната маса, борейки се с остеопорозата. Консумирането на доматена супа редовно намалява нивата на TNF алфа в кръвта с 34%. Дефицитът на ликопен може да увеличи оксидативния стрес в костите и да доведе до нежелани промени в тъканите. Можете да задържите тези проблеми, като направите доматената супа редовно по време на хранене!
2. Сърдечно-съдово здраве
Високите нива на витамин С в доматената супа осигуряват артериална защита. Укрепва сърцето и го предпазва от заболявания като запушване на артериите и инсулт. Намалява отлагането на мазнини в кръвоносните съдове, намалявайки лошия холестерол. Доматената супа също предотвратява струпването на тромбоцитни клетки в кръвта.
3. Ликопен за борба с болестите
Както споменахме по-горе, доматената супа е пълна с ликопен, пигментът, който придава на плодовете яркия цвят. Преработеният домат съдържа повече ликопен от суровия. Ликопенът неутрализира окислителните щети, причинени от свободните радикали, молекула, която причинява стареене. Диета, богата на ликопен, също може да помогне в борбата с хроничните заболявания и инсулта. Чаша доматена супа осигурява 13,3 милиграма ликопен. Това е достатъчно, за да поддържате тялото си в бойна форма!
4. Кръвообращение
Селенът в доматената супа насърчава кръвообращението, предотвратявайки анемията. Едно от невероятните предимства на доматената супа! Една порция доматена супа осигурява 7 микрограма селен, което възлиза на 11% от препоръчителната дневна доза.
5. Психично здраве
Високите концентрации на мед в доматената супа стимулират нервната система. Калият подпомага предаването на нервните сигнали. Всичко това гарантира, че вашето психично здраве остава на първо ниво.
6. Витамини
Доматената супа е отличен източник на витамин А и С. Витамин А е необходим за развитието на тъканите. Той активира гените на новородените клетки, като му помага да расте до зряла тъкан. Купа доматена супа осигурява 16% от препоръчителната дневна стойност на витамин А. Витамин С е необходим за поддържане на здрави сухожилия и връзки. Доматената супа осигурява 20% от дневно-