10 най-добри машини за хляб за домашни пекари от 2020 г.

Не обичате ли просто вкусната миризма на печен хляб, който излиза от фурната и изпълва къщата ви с топъл и успокояващ аромат? И освен това, нито един закупен от магазина хляб не може да се сравни с вкуса на домашно приготвения, дори хляб с хлебни изделия. Сигурни сме, че много от вас биха се съгласили с нас! Но попитайте домашен хлебопроизводител или всеки, който пече редовно, приготвянето на хляб може да отнеме време и плашещ процес. Ето защо, ако просто нямате търпение и искате да намалите времето, което отделяте за месене и изпитване на хляба, ние ви предлагаме най-добрите машини за хляб.

Тези машини правят всичко - смесват, омесват, пробват и пекат питка. Всичко, което трябва да направите, е да измерите и комбинирате мокрите и сухите съставки в машината, да я включите и да й позволите да си свърши работата. И след 3 до 4 часа ще имате красиво изпечен хляб. Ако търсите този удобен кухненски уред, ние съставихме списък с 10-те най-добри машини за хляб, налични на пазара в момента!

Топ 10 на най-добрите машини за хляб за закупуване през 2020 г.

1. Конвекционен хляб Cuisinart CBK-200

КУПЕТЕ НА AMAZON

Сбогувайте се с хранителния магазин и поздравете топло, домашно приготвени хлябове с тази конвекционна машина за хляб на Cuisinart. Това е машина за хляб с най-висока оценка, която има богат избор от настройки и може да произвежда около големи сортове хляб. Той може да се похвали с 16 различни предварително програмирани опции, включително настройки с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен. Изработен от неръждаема стомана с гладка четка, този многофункционален инструмент се отличава със здрави и големи хладни дръжки, които улесняват прехвърлянето. Всичко това, докато конвекционната му функция позволява на въздуха да циркулира, за да придава на хляба перфектната кора и текстура през цялото време. Освен хляб, този уред с мощност 680 W също има програми за сладкиши, тесто за пица и конфитюр, както и 3 размера питки, 3 корички и опции само за печене. С размери 12 х 16,5 х 10,25 инча, той е компактен, което го прави идеален избор за малка кухня.

Професионалисти

• Без BPA
• 3-годишна гаранция
• 16 предварително зададени настройки
• Архивиране на спиране на захранването
• 3 кори за цвят и 2 опции за размер на питка
• Цикълът на печене може да се забави до 12 часа
• Разполага с 2 звукови тона - първият тон показва времето за добавяне на смеси, а вторият ви подканва да премахнете гребло или тесто.

Минуси

• Може да е твърде бавно
• Може да приготвя само малки питки

2. Oster 2-килограмова машина за хляб Expressbake

КУПЕТЕ НА AMAZON

Тази машина за приготвяне на хляб влиза в нашия списък с най-добрите производители на хляб и с добра причина. Печенето на хляб в тази машина отнема същото време, колкото е необходимо, за да отидете до близкия хранителен магазин, за да вземете пакетиран хляб. Да, така е! Както подсказва името, този електрически уред с мощност 650 W използва цикъл EXPRESSBAKE, който може да изпече до 2 килограма хляб за по-малко от час. Предлага се с незалепващ алуминиев съд, който осигурява равномерно разпределение на топлината и е лесен за почистване, докато прозрачният прозорец на капака ви позволява да наблюдавате хляба, когато се пече. Този модел включва 12 настройки за хляб и 3 кори и може да направи много видове хляб, тесто, конфитюри и желета. Той също така разполага с 13-часов таймер за забавяне, когато искате препечен хляб веднага щом се събудите сутрин.

Професионалисти

• 40-инчов кабел
• 2-килограмов капацитет
• Достъпни
• Включва топла настройка
• Издръжлив и гъвкав
• Идеален за по-големи семейства
• Лесен за почистване подвижен капак
• Предлага се с мерителна чашка и лъжица
• Има сигнал, който ви уведомява кога да добавите плодове или ядки

Минуси

• Може да няма настройка без глутен

3. Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker

КУПЕТЕ НА AMAZON

От многозърнестия и пълнозърнест хляб до хляб без глутен и захар, можете да приготвите много видове, като използвате хлебопекарна Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus. Една от най-добрите машини за производство на хляб, тази леко хоризонтална машина за хляб разполага с нагревателен елемент на капака и дъното на тигана, за да ви даде равномерно изпечен и равномерно запечен хляб. Тя може да направи традиционна правоъгълна форма 2-килограмова питка с избор от 3 цвята кори. Докато големият стъклен прозорец ви позволява да разглеждате месенето, пробата и изпичането на тестото, незалепващите двойни омесващи ножове осигуряват по-добри резултати. Тази универсална машина от неръждаема стомана също се предлага с домашен курс с 3 настройки на паметта, който ви позволява да програмирате в собствените си рецепти.

Професионалисти

• 12-часов часовник
• 13-часов таймер за забавяне
• Лесен за почистване тиган
• Голям LCD панел
• 700 W мощност и 39-инчов кабел
• Може също така да приготвя тесто за пица, сладко и торта
• Включва мерителни чаши и лъжица
• Разполага с вдлъбнати дръжки за лесно транспортиране и съхранение
• Бързата настройка на курса може да създаде пълнозърнест и бял хляб за 2 часа и 25 минути.

Минуси

• Скъпи
• Незалепващото покритие може да се отлепи.

4. Автоматична машина за производство на хляб KBS

КУПЕТЕ НА AMAZON

Искате ли да се приберете у дома или да се събудите сутрин с аромата и вкуса на прясно изпечен хляб? Опитайте този производител на хляб! С капацитет от 2 фунта и 17 персонализирани настройки можете да печете различни видове хляб, включително без глутен, без захар, пълнозърнест, френски хляб и млечен хляб, както и да правите сладко, кисело мляко и оризово вино. Тази програмируема машина за хляб се предлага с тава за хляб, кука, мерителна чаша и лъжица, бъркалка и подвижна дозатор за плодове и ядки. Тиганът е направен от хранителна керамика, която осигурява равномерно нагряване за създаване на равномерно изпечен хляб и има незалепващо покритие, за да предотврати залепването на тестото за лесно почистване. Тази машина за приготвяне на хляб също има настройки за избор на 3 цвята кори и 3 различни размера на хляба. Други забележителни характеристики на тази машина са, че тя има 15-часово забавяне на старта, 1-часова опция за поддържане на топло,360 ° съраунд печене и LCD панел.

Професионалисти

• 17 настройки на менюто
• Контрол на сензорния панел
• Автоматична дозатор за плодове и ядки
• По-дълго работещ 710 W AC мотор
• Керамичният тиган може да се мие в съдомиялна машина
• 15-минутна опция за запазване на паметта
• Изработена от здрава и четкана неръждаема стомана
• Панел и капак от закалено стъкло

Минуси

• Може да произвежда под смесено тесто

5. Машина за хляб T-fal

КУПЕТЕ НА AMAZON

С машина за хляб като тази на ваше разположение имате пълен контрол върху това кои съставки влизат във вашия хляб, което улеснява приспособяването към хранителните предпочитания и алергии. Човек с непоносимост към глутен може лесно да направи хляб без глутен само с едно натискане на бутон. Наричано още „безглутенова машина за производство на хляб“, това кухненско оборудване включва 15 програмируеми настройки, които ви позволяват да приготвяте хляб, сладко, сладкиши и тестени изделия. Със своя 15-часов контрол на закъснението при стартиране, винаги можете да се събудите сутрин с вкусната миризма на домашен хляб. Плюс това, след като се изпече, машината автоматично преминава към 1-часова настройка за поддържане на топло. Изработена от четка от неръждаема стомана, тази машина от 700 W се предлага с мерителна чаша и лъжица, острие за месене, кука и книга с рецепти.

Професионалисти

• Прави до 2-килограмов хляб
• 3 опции за размер на хляб
• 15-отложена функция за стартиране
• Удвоява се като производител на тестени изделия
• LCD с индикатор
• Изберете между 3 различни цвята кори
• Лесна за почистване незалепваща дръжка и тиган

Минуси

• Има тенденция към прегряване

6. Zojirushi BB-HAC10 Мини хлебопекарна за домашни пекарни

КУПЕТЕ НА AMAZON

Тази мини хлябопечка няма да отнеме много място на кухненския ви плот, благодарение на компактния си и тънък дизайн. Идеална за двойки или малки семейства, тази малка машина за хляб с мощност 450 W може да изпече хляб с форма на куб с тегло 1 килограм, който обикновено е висок, а не широк. Използвайте това устройство за създаване на многозърнест хляб, основен хляб, бърз хляб, сладкиши, тесто за пица / макарони / бисквитки и конфитюри. Въпреки че няма широка гама от функции за печене, той има бърз цикъл на печене, който ще ви възнагради с питка за по-малко от 2 часа. Освен че ви позволява да регулирате текстурата на хляба между мека, обикновена и твърда, той има настройка на цвета на коричката, която ви позволява да изберете обикновена или лека. Предлага се с подвижен капак, незалепващ тиган за печене и омесващо острие, които се почистват лесно.

Професионалисти

• 2-часова настройка
• 13-часов таймер за забавяне
• LCD контролен панел
• Разполага с прозорец за гледане
• Има опция за съхранение на кабел
• Лека и компактна машина за хляб
• Здрава дръжка за лесно пренасяне и съхранение
• Предлага се с ръководство с инструкции и брошура с рецепти

Минуси

• Може да няма настройка без глутен
• Прави само малък хляб с квадратна форма

7. Хамилтън Бийч 29885 Занаятчийска машина за тесто и хляб

КУПЕТЕ НА AMAZON

С една от най-добрите машини за приготвяне на хляб като тази можете да имате прясно приготвен топъл, питателен хляб точно на една ръка разстояние. Няма нужда да замесвате тесто или да чакате маята да втаса. Просто измерете и изхвърлете всички съставки в тигана, изберете предпочитаната настройка и оставете машината да свърши останалата работа. Предлага се с 14 програмирани настройки, така че не само пече различни видове хляб, но също така прави закваска, сладко и сладкиши. Тази машина от неръждаема стомана също има таймер за отлагане на старта, което означава, че можете да добавите всички съставки и устройството ще започне процеса на печене по-късно. Дава ви възможност да изберете размера на питката и цвета на кората според вашите предпочитания. Включва мерителна чашка и лъжица, инструмент за отстраняване на гребла и гребло за месене.

Професионалисти

• 14 предварително зададени функции
• Разполага с таймер за забавяне
• Лесен за четене LCD панел
• Автоматична настройка за поддържане на топло
• Изберете от 3 нюанса на кората и 3 размера питки
• Неполепващ съд за хляб в съдомиялна машина

Минуси

• Може да е твърде силно

8. Автоматична машина за хляб SKG 3920

КУПЕТЕ НА AMAZON

Считана за една от най-високо оценените машини за хляб, автоматичната машина за хляб SKG 3920 ви позволява да печете хлябове с тегло до 2 килограма. Той има по-предварително програмирани настройки, за да бъде точно 19, което включва основни, пълнозърнест, царевичен хляб, без глутен, френски хляб, конфитюр и кисело мляко. Той разполага с 15-часов таймер за закъснение - всичко, което трябва да направите, е да напълните съда за хляб със съставките, да настроите машината за хляб и да го настроите съответно. Независимо дали сте за закуска, закуска или вечеря, винаги ще имате горещ вкусен хляб, готов за поглъщане. Това устройство от 550 W се предлага с подвижен тиган с незалепващо покритие и омесващо острие, които предпазват тестото от залепване, което прави почистването бриз. Освен това той разполага с неплъзгащи се крака, които осигуряват отлична стабилност.

Професионалисти

• 19 предварително зададени функции
• Устройство с ниско ниво на шум
• Подходящ за начинаещи
• Включва прозорец за гледане
• 3 опции за кори и 3 питки
• 1-часова функция за автоматично поддържане на топло
• 15-минутно възстановяване на прекъсването на захранването
• Предлага се също с метална кука, мерителна чашка и мерителна лъжица с двоен край

Минуси

• Може да не е траен продукт

9. Breville Breaf Bread Bread Maker

КУПЕТЕ НА AMAZON

Независимо дали искате да изпечете перфектен хляб, да разбъркате собственото си тесто за пица или паста или да направите домашно сладко, този производител на хляб ви е покрил. За разлика от други машини за хляб, това устройство може да произвежда 4 различни размера хлябове, вариращи от 1 до 2,5 паунда, което го прави отличен избор за големи семейства. Той също така разполага с тава за дозатор, която автоматично добавя плодове, ядки и други смеси в оптималното време, без да се налага да го правите ръчно; ще трябва само да напълните тавата с допълнителните съставки. Той има 13 автоматични настройки, които са лесни за използване и 9 персонализирани настройки, за да направите любимите си ястия и да ги съхранявате. Това, което най-много ни харесва в тази машина с мощност 830 W, е, че включва сгъваемо острие за месене, което смесва съставките и точно преди да започне функцията за печене, се сгъваосигурявайки повече пространство за разширяване на тестото.

Професионалисти

• Лесен за използване циферблат
• 3 настройки на цвета на кората
• Месително острие, което е сгъваемо
• LCD екран с индикатор
• Може да направи до 2,5 килограма хляб
• 60-минутно резервно захранване
• Включва брошура с рецепти с 46 рецепти

Минуси

• Може да не е обемист и нестабилен

10. Breadman Professional Bread Maker

КУПЕТЕ НА AMAZON

Не искате да бъдете ограничени до един вид хляб? Това, от което се нуждаете, е автоматична машина за производство на хляб като тази машина за производство на хляб от Breadman. Той има 14 различни предварително зададени настройки, включително хляб с ниско съдържание на въглехидрати, занаятчийски, френски и без глутен, тесто за пица и конфитюр. Тази професионална машина за хляб има 3 опции за цвят на кората и 3 опции за размер на хляба, което ви позволява да направите всеки хляб, който искате в зависимост от вашето настроение или изискване. Той използва технологията Perfect Bake, което означава, че получавате равномерно изпечен хляб с перфектния цвят и текстура на коричката всеки път. Включва сгъваема дръжка за месене, която се срутва, за да предотврати кратери в основата на питките. Междувременно дозаторът за плодове и ядки автоматично разпределя съставките в точното време по време на процеса на печене. Тази универсална машина за хляб с мощност 850 W се отличава с външен вид от неръждаема стомана,тиган за хляб, панел за показване и голям прозорец за гледане.

Професионалисти

• Лесен за използване циферблат
• Може да направи до 2 килограма хляб
• Разполага с бутон само за печене
• Осигурява равномерно отопление
• Таймер за печене с 15-часово забавяне
• 1-часова опция за поддържане на топло
• Предлага се с мерителна чашка и лъжица
• Включва книга с рецепти с 80 рецепти

Минуси

• Греблото за месене може да остърже тигана.

Преди да инвестирате в машина за приготвяне на хляб, трябва да вземете предвид няколко основни фактора. По-долу са дадени някои точки, които могат да ви помогнат.

Ръководство за закупуване

Защо да си вземете машина за хляб?

Машината за хляб е отлично устройство за всеки, който трябва да направи много хлябове, но няма време или физическа възможност да го направи на ръка. Плюс това да имате прясно приготвен хляб в сравнение с закупения в магазина. С домашните питки можете да сте сигурни, че няма консерванти или химикали. Също така, за лица с алергии или чувствителност, използването на този инструмент ви позволява да контролирате съставките, които влизат в питката.

Как да изберем машина за хляб

• Тиган: Повечето машини за хляб произвеждат високи хлябове, заради начина, по който е оформен съдът за хляб Има обаче няколко модела, които ще ви дадат традиционния правоъгълник хляб. В крайна сметка това се свежда до вашите предпочитания и ако формата на питката няма значение за вас.
• Гребло: Греблата имат огромна роля в процеса на приготвяне на хляб, защото това е компонентът, който съчетава съставките и замесва тестото. Докато някои устройства имат едно гребло, другите, особено широките тигани за хляб, се предлагат с 2 гребла. Броят на греблите обаче няма толкова голямо значение за това как се получава тестото.

Трябва също да се отбележи, че някои модели разполагат със сгъваеми лопатки за месене, които се сгъват, за да се предотврати образуването на дупки в дъното на питката. Но ако нямате нищо против да използвате машина. Но можете да изберете устройство, което да показва кога трябва да извадите греблото, което е точно преди да започне процесът на печене.

• Форма на питка : Както бе споменато по-рано, повечето машини за хляб обикновено създават по-високи питки. Но ако предпочитате традиционна форма, можете да изберете такава с широка тава и 2 лопатки за месене.
• Устойчивост: Трябва да се уверите, че избраният от вас модел е изработен от здрави и трайни материали. Тъй като много машини за хляб са малко по-скъпи, те трябва да продължат по-дълго. Ако не, поне трябва да можете да получите заместващи продукти, защото тиганите и греблата са компонентите, които се износват по-бързо.
• Настройки: Много машини месят, тестват и пекат сортове хляб и разполагат с различни видове предварително програмирани настройки. Той също така разполага с функции за приготвяне на тесто за пица, сладко и сладкиш и ви позволява да изберете предпочитания от вас размер на питката и цвета на кората. Други забележителни характеристики на тази машина включват таймер за забавяне, който може да варира в зависимост от устройството, и функция за поддържане на топло.
• Капацитет: Една от основните характеристики на машината за хляб е настройката на размера на хляба и повечето от тях могат да създадат до 2 килограма хлябове. Някои модели обаче могат да произведат хлябове от 2,5 до 3 килограма, които са чудесни за по-големи семейства.
• Допълнителни функции: Когато търсите машина за хляб, можете също да проверите за допълнителни функции, като например дали има функция за бързо печене, когато искате да направите хляб бързо или таймер, който показва кога е приключило печенето. Освен това, прозорец за гледане, който ви позволява да видите как се пече хлябът. Автоматичната дозатор за плодове и ядки също е чудесна допълнителна функция в машина за хляб. Можете също така да изберете машини за хляб с двоен хляб, ако искате да приготвите повече хлябове за минимално време.

Предимства на притежаването на машина за хляб

• Можете да контролирате кои съставки да добавяте към хляба си.
• Тя ви позволява да промените рецептите въз основа на вашите алергии или диетични ограничения.
• Отличен инструмент за хора, които консумират хляб, но имат натоварен график, за да го направят сами.
• Страхотно за хора с артрит или физически увреждания, тъй като не е нужно да преминават през процеса на месене.
• Икономичен вариант за тези, които консумират много хляб

Съвети за използване на машина за хляб

• Винаги четете и следвайте инструкциите, преди да го използвате, за да разберете функционирането му. Въпреки че всички машини правят едно и също, т.е. за печене на хляб, операцията може леко да варира в зависимост от марката.
• Използвайте пресни съставки. И първо добавете мокри съставки и след това сухите съставки.
• Наблюдавайте процеса на месене и изпичане през стъкления прозорец за гледане. Въпреки че това може да не е възможно през цялото време, най-добре е да проверите дали тестото се разбърква добре или кората става твърде кафява за вашия вкус.
• Измийте тигана внимателно на ръка със сапунена вода или изберете модел, подходящ за съдомиялна машина.
• За да предотвратите залепването на греблото по тестото, намажете го със спрей за готвене.

Надяваме се, че с нашия списък с 10-те най-добри машини за хляб ще намерите нещо, което ще ви помогне всеки път да направите перфектен хляб. Инвестирайте в добра машина за хляб и няма да ви се налага да отделяте много време за приготвяне на хляб. В допълнение към това, тези устройства драстично намаляват времето и усилията за почистване, тъй като трябва да измиете само 1 тиган. Освен това приготвянето на хляб у дома също може да помогне за спестяване на пари, особено за тези, които консумират един хляб на ден. И така, преминали ли сте през нашия списък и сте намерили правилния модел? Споделете вашите отзиви с нас, като оставите коментар по-долу!

Отговори на експерти за въпроси на читателите

Заслужават ли си машините за хляб?

Бихме казали да, защото можете да контролирате съставките, които да добавяте и размера на питката. Това е удобно и икономично, особено ако имате натоварен живот и нямате време да правите месенето сами или да изчакате да проверявате дали тестото е втасало.

По-добър ли е производителят на хляб от фурната?

Производителят на хляб е чудесно устройство, но може би не е по-добро от конвекционната фурна. Хлябовете, направени в машина за производство на хляб, са с по-квадратна форма, но със заоблени ръбове и ъгли и в повечето случаи греблото за месене създава дупки отдолу.

По-здравословен ли е хлябът за производство на хляб?

Да, в сравнение с закупения в магазина хляб, домашните питки са много по-здравословни, тъй като не съдържат консерванти и можете да го направите хранителен въз основа на добавените от вас съставки.

Какво друго мога да направя в машина за хляб?

Можете да приготвите тесто за пица, тесто за тестени изделия, сладко и желета.

Машините за хляб използват ли много електричество?

Типичният производител на хляб използва 0,36 kWh, за да изпече един хляб от бял или пълнозърнест хляб, докато електрическата фурна консумира 1,6 kWh за употреба. В обобщение можем да кажем, че тези устройства използват средна енергия, но по-малко в сравнение с фурна.

Мога ли да оставя хляб в машината за хляб за една нощ?

Не. След като хлябът е изпечен, трябва да го извадите от тигана и да го поставите върху решетка, за да се охлади напълно. Ако се остави в тигана, може да стане влажен и кашав.

Кое е най-доброто брашно за машини за хляб?

Брашното за хляб с висока концентрация на глутен или каквото и да е брашно с високо съдържание на протеин е идеалният вариант за машини за хляб. Но тъй като повечето производители на хляб имат безглутенови и нисковъглехидратни опции, можете да използвате брашна, специално създадени за това.

Необходимо ли е брашно за машина за хляб?

Брашното за хляб, известно още като брашно за хляб, работи най-добре за печене на хляб, тъй като има високо съдържание на протеини, което помага при създаването на красиво вдигнат хляб.

Има ли нужда от машина за хляб специална мая?

Всъщност не се нуждаете от специална мая, но има нещо, наречено мая за хляб, което е специално разработено за машини за хляб, защото те се активират бързо. Но можете да използвате активни сухи дрожди, стига да са разтворени във вода, преди да бъдат добавени в машината.

Защо хлябът на машината за хляб се срива?

Основната причина, поради която хлябът на машината за хляб се срива, е, че може да използвате твърде малко или с изтекла мая.

По-евтино ли е да приготвяте сами хляб с машина за хляб?

Значително по-евтино е да си направим хляб, отколкото да купуваме от магазин. След като сте закупили машина за хляб, трябва да похарчите само за съставките, които са съвсем прости - брашно, вода, сол и мая.