Съдържание:
- 10 най-добри електрически пушачи
- 1. Masterbuilt MB20073519 Bluetooth Digital Electric Smoker
- 2. Bradley BTDS76P 990216 Цифров електрически пушач
- 3. Dyna-Glo DGU732SDE-D Електрически пушач
- 4. Masterbuilt MB20070210 Analog Electric Smoker
- 5. Char-Broil 17202004 Deluxe Digital Electric Smoker
- 6. Masterbuilt 20070910 Електрически цифров пушач
- 7. Bradley BTDS108P 990223 Digital 6 Rack Smoker
- 8. LANDMANN MCO 32954 Smoky Mountain Electric Smoker
- 9. Cookshack SM009-2 Електрически пушач
- 10. Old Smokey Electric Smoker
- Ръководство за закупуване: Какво трябва да търся, когато купувам електрически пушач?
- Видове електрически пушачи
- Как да използваме електрически пушач
- Отговори на експерти за читатели Въпроси
Нищо не е толкова небесно, колкото хапането на вкусно пушено месо със семейството и приятелите. Ароматът и вкусният вкус на пушена пуйка, пилешки ребра или рибни филета ви доставят крайно удовлетворение. Електрическите пушачи са интелигентен начин да приготвите месото си. Те спестяват време и енергия и са идеалният вариант, ако търсите модул за включване и забравяне. Съставихме списък с 10-те най-добри електрически пушачи, достъпни онлайн. Прочетете, за да научите повече!
10 най-добри електрически пушачи
1. Masterbuilt MB20073519 Bluetooth Digital Electric Smoker
КУПЕТЕ НА AMAZONMasterbuilt MB20073519 Digital Electric Smoker е единствен по рода си уред, който ви предоставя преживяване за готвене. Можете да контролирате температурата и времето за готвене със своята технология Blue Smart. Интелигентните настройки позволяват пушенето на вашата храна до хрупкава и хрупкава текстура.
Уредът разполага с четири хромирани решетки за пушене, вграден термометър за сонда за месо за наблюдение на температурата и термостат за контрол на температурата, за да готвите месото си равномерно. Вграденият цифров контролен панел ви позволява да зададете температурата между 100 ° F-275 ° F. Този електрически пушач има странична система за зареждане на дървени стърготини, така че можете да добавяте дървени стърготини, без да отваряте вратата на пушача или да губите топлина. Този продукт е идеален за любителите на храната и любителите на барбекюто.
Спецификации
- Размери: 19,88 x 20,66 x 33,46 инча
- Тегло: 61,7 паунда
- Готварска повърхност: 730 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 800 W
Професионалисти
- Bluetooth активиран
- Вградена сонда за месо
- Лесна работа
- Просторен
- Лесно се почиства
Минуси
- LED дисплеят не се вижда под яркото слънце.
2. Bradley BTDS76P 990216 Цифров електрически пушач
Цифровият електрически пушач Bradley BTDS76P 990216 е изработен от висококачествена прахообразна епоксидна стомана и е проектиран да пуши месо за готвене за цялото семейство. Този електрически пушач с 4 стелажа може да пуши разнообразни храни наведнъж. Той разполага с пълен цифров контрол за поддържане на температурата, времето и дима и може да осигури до 8 часа контролиран хладен дим. Вътрешните части от неръждаема стомана не ръждясват и се почистват лесно.
Системата за димулация на дим гарантира, че димът продължава да тече, докато отделя мръсен дим. Сменяемите генератори на дим са лесни за поддръжка и почистване. Това устройство използва технология Clean Smoke, за да осигури постоянен и висококачествен аромат на дим. 12-те разновидности бисквити за пушене на дърво доставят чист вкус на дим. Това устройство разполага с воден басейн за събиране на мазнини и бисквити за пушене на дърва.
Характеристика
- Размери: 34,61 x 20,12 x 18,56 инча
- Тегло: 60,7 паунда
- Готварска повърхност: 511 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 500 W
Професионалисти
- Включва студен пушач
- Лесно се почиства
- Работи с бисквити от дърво
- Лесен за сглобяване
Минуси
- Не е подходящ за студен климат
3. Dyna-Glo DGU732SDE-D Електрически пушач
КУПЕТЕ НА AMAZONЕлектрическият пушач Dyna-Glo DGU732SDE-D ви позволява да наблюдавате времето за готвене и температурата само с едно щракване на бутон. Той използва силата на цифровата технология и интегрираните отоплителни системи. Прозрачното отваряне на този електрически пушач ви позволява да проследявате процеса на пушене на вашата храна. Вграденият термометър за месо ви помага да проследявате температурата на храната. Пушачът автоматично изключва температурата веднъж, след като месото достигне желаната температура. Той е проектиран да издава класически опушен вкус на всички видове месо, колбаси, грудки, ребра и зеленчукови комбинации.
Този електрически пушач има четири хромирани стоманени решетки за готвене, които се почистват лесно. Предлага се и с подвижна решетка и куки за колбаси. Долното чекмедже за достъп улеснява достъпа на дървени стърготини или вода без загуба на дим или топлина. Пушачът има високотемпературно уплътнение на вратата, което помага да се сведат до минимум загубите на дим и топлина. Тежките колела и задната дръжка улесняват придвижването.
Характеристика
- Размери: 32,5 x 19,4 x 19 инча
- Тегло: 60,5 паунда
- Готварска повърхност: 732 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 1000 W
Професионалисти
- Автоматично изключване
- Лесен за използване
- Лесен за сглобяване
- Предлага се с подвижна решетка и куки за колбаси
Минуси
- Неизправен вътрешен термостат
- Резервните части не се предлагат лесно
4. Masterbuilt MB20070210 Analog Electric Smoker
КУПЕТЕ НА AMAZONMasterbuilt MB20070210 Analog Electric Smoker ви дава удобството и лекотата на пушене на вашата храна на открито. Той има вграден термометър, който ви помага да следите температурата на храната, която се готви. Аналоговият циферблат улеснява контрола на температурата на храната. Всичко, което трябва да направите, е да включите пушача и да настроите аналоговите контроли. Предната тава за грес за достъп събира излишните екскременти храна и мазнини от месо.
Този електрически пушач има три хромирани решетки за пушене, в които могат да се настанят три пилета или две пуйки. Вграденият термометър Плъзгащата се тава за дървени стърготини позволява лесно изхвърляне на пепелта, а подвижната купа за вода спомага за добавяне на влага и вкус към месото. Този пушач разполага и с регулируем въздушен амортисьор, който помага за контрол на дима.
Характеристика
- Размери: 20 х 21,69 х 40,15 инча
- Тегло: 57 паунда
- Готварска повърхност: 354 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 1500 W
Професионалисти
- Безпроблемно отстраняване на пепелта
- Лесен за сглобяване
- Лесен за използване
- Издръжлив
Минуси
- Рисувайте мехурчета
- Непоследователно пушене
5. Char-Broil 17202004 Deluxe Digital Electric Smoker
КУПЕТЕ НА AMAZONЦифров електрически пушач Char-Broil Deluxe е идеален за пушене на открито и печене на скара. Той има четири регулируеми решетки за готвене и осигурява голяма площ за готвене на различни видове месо. Този електрически пушач разполага с подвижна и миеща се сонда за месо, която предупреждава потребителя, след като месото е приготвено до предварително определената температура. Той също така има функция за затопляне, която поддържа храната топла, докато е готова за сервиране.
Премиум изолираната конструкция с двойна стена осигурява заключване на дим и топлина и прави цялата операция по-ефективна в сравнение с другите пушачи. Стъклената врата в пълен размер ви позволява да видите храната, докато се готви. Устройството има усъвършенстван контролен панел със син LED дисплей. Предлага се с тава за грес с голям капацитет и дистанционно управление, което ви помага да регулирате температурата. Заключващото заключване от неръждаема стомана уплътнява вътрешността. Този пушач се предлага с вградена дръжка и колела, които го правят преносим. Този пушач се предлага в черен вариант, който няма функцията за дистанционно управление.
Характеристика
- Размери: 16,5 x 18,1 x 32,5 инча
- Тегло: 50,2 паунда
- Готварска повърхност: 725 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 750 W
Професионалисти
- Преносим
- Подвижен термометър за храна
- Предлага се с функция за затопляне
- Дистанционно
- Здрава конструкция
Минуси
- Неизправен термостат и вътрешно окабеляване
6. Masterbuilt 20070910 Електрически цифров пушач
КУПЕТЕ НА AMAZONMasterbuilt Smoke Hollow Този електрически пушач има система за управление на термостат за контрол на температурата. Той има цифрови контроли за температура и таймер. Интуитивното цифрово управление с бутон ви позволява да изберете температура между 100 ° F-275 ° F. 24-часовият таймер се предлага с функция за автоматично изключване, която изключва устройството, след като достигне желаната температура.
Вентилационният отвор на този пушач е разположен в горния десен ъгъл, а контролният панел отгоре. Предлага се и със страничен прозорец за зареждане на дървени стърготини, така че можете да зареждате дървените стърготини, без да отваряте пушача. Подвижният съд за капене събира мазнината, а горният въздушен амортисьор гарантира, че месото остава сочно и запазва естествения си вкус.
Характеристика
- Размери: 20 х 17 х 33,5 инча
- Тегло: 45,9 паунда
- Готварска повърхност: 730 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 800 W
Професионалисти
- Лесен за използване
- Лесен за сглобяване
- Издръжлив
- Здрав
Минуси
- Няма прозрачна врата за наблюдение на храната
- Термостатът може да се повреди
7. Bradley BTDS108P 990223 Digital 6 Rack Smoker
КУПЕТЕ НА AMAZONBradley BTDS108P 990223 Digital 6 Rack Smoker е хибрид между електрически и пелетен пушач. Той разполага с патентован автоматичен метод за предварително изгаряне и изгаряне на дърво, който осигурява 8 часа контролиран чист дим. Този електрически пушач има силно полирана външна повърхност от неръждаема стомана, която е лесна за почистване. Интериорът е направен от прахообразна епоксидна стомана, която може да улови в жегата и да издържи на високи температури на пушене.
Пушачът разполага със стойки за багажник, които предотвратяват преобръщането на стелажите при изваждането им. Цифровите контроли ви помагат да контролирате температурата, времето и дима. Той има девет вкуса на твърда дървесина, за да придаде отчетлив опушен вкус на вашата храна. Уловителят на пепел прави почистването безпроблемно и бързо.
Характеристика
- Размери: 17 x 14 x 39 инча
- Тегло: 60,5 паунда
- Готварска повърхност: 858 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 500 W
Професионалисти
- Предлага се с ловец на пепел
- Лесен за използване
- Лесен за сглобяване
- Безпроблемно почистване
- Подходящ за готвене на открито
Минуси
- Не работи в студен климат
8. LANDMANN MCO 32954 Smoky Mountain Electric Smoker
КУПЕТЕ НА AMAZONЕлектрическият пушач LANDMANN е компактен и идеален за малки пространства. Той има комбинирана тава 3 в 1 - за кутията с дървесни стърготини, тавата за вода и мазнината. Трите хромирани стоманени решетки за готвене са лесни за почистване. Вратата има термометър за контрол на температурата на храната, която се готви.
Вратата има регулируем резе и прозорец за гледане, за да гледа храната, която се приготвя, без да я отваря. Готварската камера е неизолирана, а двустенната врата гарантира, че димът и топлината са заключени. Този пушач е снабден с амортисьор. Страничните дръжки от ковано желязо са здрави и спомагат за лесна маневреност и преносимост. Електрическият пушач има регулируеми крачета, които предлагат изравняване на неравни повърхности.
Характеристика
- Размери: 26,7 x 16,6 x 13,2 инча
- Тегло: 33 паунда
- Готварска повърхност: 442 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 1500 W
Професионалисти
- Лесен за използване
- Преносим
- Лесен за сглобяване
- Съотношение качество-цена
Минуси
- Вратата може да не се заключи правилно.
9. Cookshack SM009-2 Електрически пушач
КУПЕТЕ НА AMAZONМоделът на електрическата фурна за пушачи Cook shack е компактен домашен пушач. Двустенната конструкция от неръждаема стомана и изолацията Spin-Glas помагат да се поддържат постоянни вътрешни температури, а екстериорът да е хладен на допир. Той има три никелирани решетки за готвене, които са лесни за почистване и са безопасни за съдомиялна машина.
Този електрически пушач се предлага с алуминиева тава за накапване, наръчник, готварска книга и 5 кг дърво от хикория Cook shack. Циферблатът за температура е разположен отгоре и ви помага да промените температурата между 140 ° F и 250 ° F. Четирите заключващи се колелца улесняват придвижването.
Характеристика
- Размери: 16 x 17,5 x 30,6 инча
- Тегло: 75,8 паунда
- Готварска повърхност: 588 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 500 W
Професионалисти
- Издръжлив
- Здрава конструкция
- Лесен за използване
- Лесно се почиства
Минуси
- Няма прозрачен прозорец
10. Old Smokey Electric Smoker
КУПЕТЕ НА AMAZONThe Old Smokey Electric Smoker е пушач в стил кошче. Той има нагревателен елемент, а отгоре има тава за чипове за поставяне на дървени стърготини. Долното ниво на готвене има грил и тиган, а горното ниво на готвене има скара. Този уникален модел с терморегулатор, който ви позволява да експериментирате с различни рецепти за готвене и стилове. Можете да пушите пуйки, агнета, колбаси, морски деликатеси, грудки и свинско месо едновременно.
Този електрически пушач има плосък плот, който гарантира, че соковете капят обратно върху месото. Плотът е плътно затворен по време на готвене, за да запази дима и вкуса на храната и да намали времето за готвене. Устройството има топлоустойчиви дръжки отстрани, докато скарите имат дръжки, които улесняват поставянето и премахването им.
Характеристика
- Размери: 15,5 x 15,5 x 29 инча
- Тегло: 24 килограма
- Готварска повърхност: 280 кв. Инча
- Контрол на температурата: Вграден
- Мощност на готварския елемент: 1250 W
Професионалисти
- Ергономични дръжки
- Издръжлив
- Лесен за използване
- Достъпни
Минуси
- Лоша изолация
- Лош контрол на температурата
С широката гама от опции, достъпни онлайн, може да бъде поразително да се вземе решение за интелигентен и безопасен електрически пушач. Споменатите по-долу са няколко точки, които трябва да имате предвид, преди да закупите електрическа пушачка.
Ръководство за закупуване: Какво трябва да търся, когато купувам електрически пушач?
- Вътрешно пространство
Едно от първите неща, които трябва да се проверят, е вътрешното пространство, в което трябва да се пуши месото. То се отнася до общия капацитет на храната, който може да побере, или общата площ на готварската повърхност. Тя трябва да бъде широка и просторна, за да разпределя топлината и да достига до всички слоеве еднакво. Повечето електрически пушачи идват с голям капацитет за готвене до 4 стелажа. Тази функция обслужва едновременно хранителните нужди на множество хора.
- Нагревателен елемент
Нагревателният елемент играе основна роля при опушването на месото ви. Той трябва да има висока ефективност на отопление и да бъде лесно сменяем, безопасен и сертифициран за използване на открито.
- Размер и преносимост
Електрическите пушачи се предлагат в различни размери - малки, средни и големи. Решете за размера в зависимост от броя на хората или количеството храна, приготвена ежедневно. Изберете такъв, който може да пуши повечето хранителни продукти. Изберете компактен дизайн, който може да бъде поставен в ъгли и малки пространства, без да заема място. Също така проверете общото тегло на електрическия пушач и дали е преносимо. Някои електрически пушачи се предлагат с колела за лесно придвижване. Вземете решение за лек и преносим уред, за да избегнете повреди, докато го премествате.
- Материал
Материалът определя трайността и дълготрайните характеристики на електрическия пушач. Повечето от тях са изработени от неръждаема стомана и здрави висококачествени материали, които могат да издържат на високи температури, осигуряват ефективност и предотвратяват влошаване при продължителна употреба.
- Тегло
Теглото на електрическия пушач е важен фактор, който трябва да се има предвид. Изберете такъв, който е лек и лесен за сглобяване и настройка на желания сайт. Също така ви дава представа за надеждността и здравината на конструкцията по време на работа.
- Температурен диапазон
Вземането на решение за температурния диапазон може да бъде предизвикателство. Изберете такъв, който осигурява пушене при максимална температура с пълен контрол. Електрическите пушачи се предлагат между температурни диапазони от 100 ° F до 300 ° F. Също така решете дали искате електрически пушач с цифрово или аналогово управление.
- Дистанционно
Електрическите пушачи, работещи с дистанционно, ви позволяват да контролирате пушенето от разстояние.
- Лесна поддръжка
Процесът на пушене може да зацапа вътрешностите с мазнини и течности. Отидете на електрическа пушачка с подвижни и лесни за почистване стелажи.
Има много видове електрически пушачи и всеки има различни характеристики и е предназначен за специфични нужди.
Видове електрически пушачи
- Офсетни електрически пушачи: Офсетните електрически пушачи също се наричат хоризонтални пушачи. Те готвят храната постепенно при ниски температури, извеждайки класическия вкус на месните рецепти. Офсетните електрически пушачи позволяват на соковете и дима да проникнат в месото, което го прави хрупкав и влажен с опушен аромат. Тези пушачи разполагат със странично монтирани камини.
- Вертикален барабан: Изправеният барабан пушач е гениален модел, който се отличава със стоманени барабани. Той включва вградени решетки и куки, които се закопчават отстрани, което ви позволява да пушите месото върху тях. Те поддържат стабилна температура от началото до края на готвенето. Тези пушачи са предпочитани за дълго време на готвене.
- Пушачи на пелети: Пушачите на пелети въвеждат супер високи технологични характеристики. Те пушат, без да отнемат дълги часове над гореща фурна. Високите технологии се справят автоматично и безпроблемно с процеса на пушене.
- Вертикална вода: Пушенето на месо с вертикален пушач на вода е иновативен начин за бавно готвене по естествен начин. Месото поема по-добре дима, когато се готви в продължение на няколко часа. Той е проектиран да побира вода в средната секция, за да предотврати прегряване и разтичане на мазнини. Месото пуши в горната част на този пушач и има отвори за освобождаване на дима и регулиране на температурата.
Електрическият пушач е лесен и лесен за работа. Това е умен, разумен начин да се отдадете на пушено месо до насита у дома. Ето ръководство стъпка по стъпка за използване на електрически пушач.
Как да използваме електрически пушач
- Почистете и намажете електрическия пушач : Ако за първи път почистете и пуснете електрическия пушач, за да премахнете праха или миризмите. Нанесете олио за готвене по вътрешността и върху стелажите.
- Включване: Включете захранващия кабел в контакта. Проверете за препятствия, които могат да възпрепятстват свободното протичане на тока.
- Добавете дървените стърготини към тавата за чипс: Извадете тавата от електрическата пушалка и я напълнете с дървесни стърготини от желания от вас сорт твърда дървесина. Плъзнете го назад с помощта на дръжката. Задействайте го, като следвате дадените инструкции, така че дървесните стърготини да бъдат въведени във вътрешния нагревателен елемент.
- Задаване на температурите на отопление: Задайте желаната температура на цифровия LED контролен панел на електрическата пушачка. Температурата може да се настрои въз основа на храната, която ще се пуши, и продължителността на времето.
- Поставете вода за регулиране на температурата и влагата: Съберете вода в отделен съд и я поставете на дъното. Водата абсорбира излишната пара и поддържа вътрешността и месото влажно и сочно. Той балансира оптималната температура, без да загрява пушача. Вместо вода можете също да използвате сок от лайм, ябълков сок или вино, за да добавите вкус и аромат към месото си.
- Пушете месото: Мариновайте и накиснете парчетата месо на хапки. Поставете месото директно върху решетките в камерата за пушене с клещи. Подредете го за равномерно разпределение на топлината и дима. Не забравяйте да носите плътни ръкавици за барбекю, за да предпазите ръцете си от изгаряния. Затворете вратата и поставете ключалката на място, за да улови топлината и дима и да предотвратите случайно отваряне. Пушете месото за определен период от време според указанията в ръководството за продукта.
- Проверка: Проверете дали дървесните стърготини и водата са достатъчни. Ако не, изключете електрическата пушачка и я напълнете отново. Избягвайте прекомерното пушене на месото, тъй като то може да изгори и да даде неприятен вкус и мирис.
- Изключете: След като пушенето приключи, изключете захранването, отключете вратата и извадете вареното месо внимателно с помощта на щипки и ръкавици. Дръжте го настрана, за да се охлади за 15-20 минути. Отхапайте сочно парче.
Вземете си електрически пушач и се пазете от тежката работа по подпалването на огън с дърва и въглища. Електрическите пушачи са най-добрият вариант за вливане на аромат и дразнещ опушен аромат във вашите почивни дни. Изберете от нашия списък с 10-те най-добри електрически пушачи и издигнете готвенето си на ново ниво!
Отговори на експерти за читатели Въпроси
Как да спрем изгарянето на месото в електрически пушач?
Уверете се, че електрическата пушачка е чиста, преди да поставите месото за пушене. Нанесете достатъчно количество олио за готвене равномерно върху решетките, преди да поставите месото върху тях. Добре е да готвите бавно постепенно месото си при ниска температура, за да предотвратите изсъхването и изгарянето му. Избягвайте да го поставяте директно над източника на топлина. Поставете достатъчно вода на дъното, за да поддържате интериора влажен. Можете също да използвате алуминиево фолио, за да увиете парчетата месо, в зависимост от това какво готвите.
Как да използвам водния съд в електрическата пушачка?
Можете да добавите вода, вино, сок от лайм, ябълков сок и оцет към водната тенджера за вкус. Можете също да използвате комбинация от вода и други течности, за да поддържате вътрешността и месото влажни. Уверете се обаче, че водата не изсъхва. Продължавайте да добавяте вода, докато тя е дълбока 2 инча, като плъзгате водната тава с дръжката. Плъзнете съда за вода обратно в слота с ръкавици, за да предпазите ръката си от изгаряния.
Издръжливи ли са електрическите пушачи?
Да. Електрическите пушачи са добре оборудвани и проектирани за дълготрайно представяне. Изработени са от висококачествени материали, които ги правят трайни и ефективни. Повечето от тях се доставят със защитни капаци и покрития и уплътнения от епоксидна смола. Те са изработени специално за използване на открито.
Пушачът на пелети по-добър ли е от електрическия пушач?
Както пулешките, така и електрическите пушачи имат своите предимства. Пушач на пелети осигурява дълбок и наситен вкус на опушване на вашето месо. От друга страна, електрическият пушач предлага удобство само с едно натискане на бутон. Можете да го контролирате и дистанционно. Трябва обаче да се постави близо до електрически контакт. Ако искате бързо да пушите месото си, електрическият пушач е идеалният избор.
Трябва ли да си купя пушач или скара?
Пушачите и скарите имат различни начини за приготвяне на месо, включително необходимото пространство. Ако обслужвате голямо събиране за ограничено време, идеален избор би бил пушачът. Можете да поберете повече храна за пушене според вашите нужди.
Могат ли електрическите пушачи да готвят всякакви меса?
Да, можете да готвите повечето видове месо - пилешко, пуешко, свинско, говеждо, наденица, салами, морски дарове и гърди. Можете също така да пушите мазно и постно месо, ребра, плешки и други месести парчета месо в електрическа пушачка.
Вредно ли е за вас пушеното месо?
Не. Когато се консумират умерено, пушените храни не са вредни. Излишната мазнина от месото и начинът, по който е приготвено, може да доведе до наддаване на тегло и да ви направи податливи на сърдечни заболявания.
Пушачите на електрическа енергия ли са толкова добри, колкото въглищата?
С електрически пушачи можете да се отървете от интензивната миризма на изгаряне на въглен. Имате пълен контрол върху температурата на пушене и продължителността на готвене. Извършва се бързо по безопасен и надежден начин, без да летят искри от въглен. От друга страна, пушачите на въглища могат да бъдат предизвикателни да работят по време на силен вятър.
Пушат ли всъщност електрическите пушачи?
Електрическите пушачи революционизираха готвенето, като въведоха дим за готвене на храна. Те генерират дим, използвайки дърво и електричество. Комбинацията от топлина и дим омекотява и готви месото при високи температури. Електрическият пушач е екологичен вариант и може да се използва на открито.
Ще нарани ли дъждът на електрическия ми пушач?
Електрическите пушачи са добре проектирани да издържат на лек дъжд. Те се предлагат със защитни капаци, уплътнения и смоли, за да не излиза водата. Водоустойчивите електрически пушачи предпазват интериора от просмукване на вода. Разумно е обаче да държите електрическите уреди далеч от дъждовна вода.
Защо пушеното месо е лошо за вас?
Пушенето на месо може да ви изложи на рисковете от канцерогенни въглеводороди в храната ви. Редовната консумация може да повиши нивата на холестерола и кръвното налягане. Това също може да доведе до затлъстяване и да повлияе на храносмилателния тракт.
Електрическият или пропанът по-добре ли са за пушене?
Електрическите пушачи предлагат удобство, лекота на използване и по-добър контрол върху работата и температурата. Те обаче са по-малко гъвкави от опциите за пропан газ, което ги прави идеални за студено пушене.