Съдържание:
- Топ 10 странични ефекти на царевицата:
- 1. Алергични реакции
- 2. Риск от пелагра
- 3. Не е добре за диабетици
- 4. Причинява подуване и метеоризъм
- 5. Причинява нарушено храносмилане и стомашно разстройство
- 6. Причинява чревно дразнене и диария
- 7. Причинява разпадане на зъбите
- 8. Причинява остеопороза
- 9. Увеличава теглото
- 10. Води до летаргия
Какво може да се обърка с царевицата? Те са вкусни, имат многофункционални навици, питателни са - какво още има да се знае? Искате ли да знаете за потенциалните странични ефекти на царевицата?
Хубавата царевица не се нуждае от представяне. Но едно погрешно схващане, което все още има много от нас, е, че мислим за царевицата като зеленчук. Нищо не може да бъде по-далеч от истината! Царевицата всъщност е хранително зърно! Налични навсякъде днес, царевицата се отглежда за първи път в Централна Америка и Мексико. И ние, индийците, сме създали специална връзка с тях!
Тези сочни, сладки, жълти зърна на здравето със сигурност са гледка за възпалени очи. Но царевицата не трябва да бъде само жълта! Сега царевицата се предлага и в кафяви, лилави и сини цветове! Жълтата и бялата царевица е известна като захар и масло царевица и те остават абсолютно любимата хранителна съставка както за деца, така и за възрастни!
Яде се печено на огън, както го правим в Индия. Използва се и като топинг за пица, приготвя се като отделно ястие или се яде като сладка царевица - начините за консумация на царевица са многобройни, но ползите от тях остават същите. Но има ли по-тъмна страна на царевицата? Може ли яденето на царевица да доведе до странични ефекти?
Всъщност да! Царевицата има свой собствен набор от странични ефекти. Много от тези странични ефекти от сладка царевица могат просто да бъдат вдигнати, докато други се нуждаят от малко повече грижи.
Топ 10 странични ефекти на царевицата:
Ето някои от основните странични ефекти при царевицата, за които трябва да знаете:
1. Алергични реакции
Консумирането на царевица може да доведе до алергии и симптоми като обриви по кожата, подуване на лигавицата, повръщане и др. Много хора страдат и от астматичен пристъп и анафилаксия след ядене на царевица. Основната причина за алергиите е поглъщащият се протеин в царевицата.
2. Риск от пелагра
Царевицата е основна храна на много хора. Ако консумирате царевица във високи количества, тогава сте изложени на риск от пелагра. Пелаграта не е нищо друго освен дефицит на витамини, особено ниацин в организма. Царевицата има недостиг на аминокиселини (лизин и триптофан) и ниацин, което помага да се предпази тялото от пелагра. Ако царевицата е основната част от вашата диета, не забравяйте да допълвате диетата си с богати на витамини храни, за да предотвратите пелагра.
3. Не е добре за диабетици
Царевицата влияе неблагоприятно на хората, страдащи от диабет, тъй като повишава нивото на кръвната захар в организма. Царевицата има високо съдържание на въглехидрати, което води до повишаване нивата на кръвната захар. Така че хората, страдащи от диабет, не трябва да консумират царевица в големи количества.
4. Причинява подуване и метеоризъм
Царевицата съдържа висок процент нишесте. Когато консумирате царевица, тя се разпада в дебелото черво и произвежда много газове. Така че, ако някой консумира царевица в големи количества, това може да причини подуване на корема и метеоризъм.
5. Причинява нарушено храносмилане и стомашно разстройство
Царевицата е добър източник на фибри и други жизненоважни хранителни вещества, което помага за изхвърлянето на лошите токсини от тялото. Но предозирането на тези фибри може да бъде вредно за стомаха ви. Дори ако ядете големи порции зърнени храни, това може да доведе до лошо храносмилане и стомашни спазми! Така че, следете колко царевица консумирате, под каквато и да е форма.
6. Причинява чревно дразнене и диария
Царевицата не трябва да се консумира сурова, тъй като може да доведе до диария. Царевицата също води до много чревни разстройства. Трябва да се консултирате с Вашия лекар, ако откриете симптоми, които налагат някои проверки.
7. Причинява разпадане на зъбите
Царевицата съдържа добро количество захар, така че може да доведе до кариес при някои хора. Това е относително един от редките странични ефекти на царевицата, но не и такъв, който трябва да се приема с лека ръка! Уверете се, че спазвате добра хигиена на устната кухина и си миете зъбите, след като ядете царевица.
8. Причинява остеопороза
Хората, които зависят от диетата с царевица, могат да страдат от остеопороза, тъй като царевицата съдържа много по-малко количество калций. Но това е от значение само ако царевицата не е допълнена с подходяща богата на калций храна.
9. Увеличава теглото
Както вече споменахме, царевицата съдържа тежка доза захар и въглехидрати. Прекомерното ядене на царевица със сигурност може да доведе до наддаване на тегло. Хората на диета трябва да избягват консумацията на царевица.
10. Води до летаргия
Царевицата съдържа достатъчно количество нишесте. Нишестето може да причини сънливост и да доведе до летаргия.
Това са страничните ефекти от яденето на царевица. Повечето от тези така наречени отрицателни ефекти на царевицата всъщност могат да бъдат противодействани с балансирано хранене. За останалото, добре, просто гледайте размера на порцията си!
Надявам се, че нашата публикация за страничните ефекти на царевицата ви е харесала. Обичате ли царевица? Как обичате да ядете царевично печено, варено или като заливка? Споделете с нас.