Топ 12 най-добри месомелачки за дома и ръководство за покупка

Въпреки че закупуването на предварително смляно месо е удобна работа, меленето на месо в дома ви винаги е по-добро. Месомелачката е инструмент, който може да ви помогне бързо да нарязвате и смилате месо. Можете да използвате месомелачка и за нарязване на зеленчуци. Най-добрият аспект на месомелачката е, че можете да контролирате какво влиза в сместа.

Тук сме изброили 12-те най-добри месомелачки, достъпни онлайн. Провери ги.

12 най-добри месомелачки

1. Международна месомелачка STX

КУПЕТЕ НА AMAZON

STX International Meat Grinder се предлага с максимална мощност, оценена на 3000 вата, но обикновено работи между 800 и 1200 вата. Можете да използвате мелницата за смилане на почти 180 до 240 lbs месо на час. Машината за мелница се предлага с много добавени аксесоари и модулни части, от които можете да избирате. Той се предлага с глава # 12, а шлифовъчните плочи са с диаметър 2 ⅝ инча. Електрическата месомелачка обаче няма да може да смила кости. Предлага се с 30-дневна гаранция от производителя.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Автоматично
• Капацитет на храната - 240 lbs (връх)
• Тегло - 12 lbs
• Мощност на двигателя - 3000 вата

Професионалисти

• Голяма тава за месо
• Издръжлив
• Ергономичен
• Лесен за използване
• Остриетата от неръждаема стомана повишават ефективността

Минуси

• Мелничните зъбни колела могат да се счупят с течение на времето.

2. Приставка за месомелачка Kenome

КУПЕТЕ НА AMAZON

Kenome Meat Grinder предлага изцяло метална приставка за мелница, която се вписва в основния миксер на стойката, насърчавайки превъзходство и издръжливост. Можете бързо да постигнете смляно месо с висококачествена и изчистена текстура, и то също за кратък период от време. Освен това приготвянето на колбаси ще бъде лесно, тъй като мелницата се предлага с две тръби за пълнене на колбаси. Можете също да използвате мелницата за нарязване на зеленчуци, сирене и дори пресни трохи от хляб. Мелницата е лесна за почистване. Всички негови части могат да бъдат отделени бързо.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Ръчно
• Капацитет на храната - 30 lbs (връх)
• Тегло - 2,55 паунда
• Мощност на двигателя - няма

Професионалисти

• Добра конструкция
• Дълготраен
• Лесен за използване
• Може да борави с големи количества месо
• Лесно се почиства
• Разглобяеми части

Минуси

• Включва само приставката и без стойка за миксер

3. Електрическа месомелачка Sunmile

КУПЕТЕ НА AMAZON

Електрическата месомелачка Sunmile се отличава с висококачествен мотор, който е оценен на 1000 вата, но работи редовно до 350 вата. Системата може да смила до 200 кг месо на час, тъй като двигателят е силно здрав и издръжлив. Системата е оценена като размер # 12 - тя се доставя с голяма мелница и капак, който ви позволява да мелите щедро количество месо без никакви проблеми. Частите са сертифицирани за храна и ETL. Получавате достъп до три различни вида плочи от неръждаема стомана за рязане на месо. Машината разполага с лесен превключвател за ВКЛ. / ИЗКЛ. Освен това се осигурява подходяща вентилация, за да се избегне прегряване.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Автоматично
• Капацитет на храната - 200 lbs (връх)
• Тегло - 14,2 паунда
• Мощност на двигателя - 1000 вата

Професионалисти

• Достъпни
• Лесен за използване
• Издръжлив
• Мощен
• Без прегряване

Минуси

• Не е подходящо за тлъсто месо

4. Електрическа месомелачка BBday

КУПЕТЕ НА AMAZON

Електрическата месомелачка BBday се предлага с двигател, чиято мощност е 2000 вата. Перфектно е да се използва като месопреработвател за пилешко, свинско и еленско месо. Двигателят обикновено работи около 350 вата и също е сертифициран по ETL. Машината е направена от смес от удебелен алуминий, неръждаема стомана и ABS пластмаса - и те предотвратяват корозия или ръжда. С продукта получавате множество аксесоари, а машината се предлага с трипосочен превключвател за по-плавна работа. Също така получавате достъп до едногодишна гаранция от производителя.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Автоматично
• Капацитет на храната -> 100 lbs (връх)
• Тегло - 7,54 паунда
• Мощност на двигателя - 2000 вата

Професионалисти

• Отлично качество на изработка
• Мощен мотор
• Лесен за използване
• Почистване без усилие
• Дълготраен
• Предлага се с добавени аксесоари

Минуси

• Може да причини силен шум

5. Електрическа месомелачка Aaobosi

КУПЕТЕ НА AMAZON

Електрическата месомелачка Aaobosi предлага тежкотоварен двигател с мощност 1200 вата и работна мощност 350 вата. Двигателят се доставя с чисто медно ядро, което го прави много ефективен и мощен, което прави процедурата за смилане много по-удобна и по-бърза. Електрическата месомелачка може да се включва / изключва чрез специалните бутони, а конструкцията е направена от неръждаема стомана. Системата може да се използва не само като месомелачка, но и като пълнеж за колбаси. Оборудването се доставя със специален предпазен превключвател за предотвратяване на аварии или прегряване. Освен това получавате едногодишна гаранция от производителя заедно с 30-дневна политика за връщане на парите.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Автоматично
• Капацитет на храната -> 50 lbs (връх)
• Тегло - 8,03 паунда
• Мощност на двигателя - 1200 вата

Професионалисти

• Лесен за използване
• Първокласно качество на изработка
• Много добавени аксесоари
• Мощен двигател
• Защита от прегряване
• Почистване без усилие
• Специален предпазен превключвател
• 30-дневна гаранция за връщане на парите

Минуси

• Не е надежден за дългосрочна употреба

6. LHS ръчна месомелачка

КУПЕТЕ НА AMAZON

Ръчната месомелачка LHS може да се използва за приготвяне на пилешки бургери, яйчена салата и кюфтета. Качеството на изработката е първокласно, тъй като е направено от неръждаема стомана и пластмаса, като по този начин се гарантира трайност. Освен това цялостният дизайн изглежда уникален. Той има здрава всмукателна основа, за да поддържа мелницата на мястото си. Дръжката е с ергономичен дизайн, а остриетата са напълно затворени (не е нужно да се притеснявате за безопасността).

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Ръчно
• Капацитет на храната -> 4 lbs (връх)
• Тегло - 2,1 килограма
• Мощност на двигателя - няма

Професионалисти

• Лесен за използване
• Похвално качество на изработка
• Безопасно
• Уникален дизайн
• Ергономична дръжка
• Всмукателната основа предлага стабилност

Минуси

Нито един

7. Приставка за месомелачка Kitoart

КУПЕТЕ НА AMAZON

Приставката за месомелачка Kitoart има лесно прикрепяема и подвижна функция, която позволява лесно използване. Той е съвместим с повечето смесители за стойки от марката Kitchenaid и е направен от първокласна алуминиева сплав. Трябва просто да прикрепите мелницата към основната машина и да я използвате като всяка друга приставка. Можете да го използвате за смилане на месо и нарязване на зеленчуци, плодове, сирене и други хранителни продукти. Освен това можете да го почистите с ръце. Приставката обаче не може да се мие в съдомиялна машина. Частите му са лесно разглобяеми.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Ръчно
• Капацитет на храната - 30 lbs (връх)
• Тегло - 2,55 паунда
• Мощност на двигателя - няма

Професионалисти

• Добра конструкция
• Почистване без усилие
• Модулни части
• Многофункционални
• Лесен за използване
• Съвместимост

Минуси

• Не може да се мие в съдомиялна машина

8. Приставка за месомелачка KitchTree

КУПЕТЕ НА AMAZON

В случай, че търсите универсална приставка за мелница за вашата стойка за миксер, приставката за месомелачка KitchTree трябва да бъде в горната част на вашия списък с желания. Тази най-добре оценена месомелачка е съвместима с повечето смесители на стойки от Kitchenaid. Той ви предлага четири различни вида шлифовъчни плочи, от които да избирате. С пакета за приготвяне на прекрасни колбаси получавате и две луканки. Приставката може да работи върху различни различни съставки, включително зеленчуци, плодове и месо. Шлифовъчните остриета са остри и ефективни във функционирането си. Можете лесно да почистите машината с много минимални неприятности, а производителят предлага 12-месечна гаранция за продукта.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Ръчно
• Капацитет на храната -> 5 lbs (връх)
• Тегло - 2,14 паунда
• Мощност на двигателя - няма

Професионалисти

• Ефективно
• Универсален
• Много добавени аксесоари
• Съвместимост
• Лесно се почиства

Минуси

• Може лесно да се задръсти

9. Месомелачка F&W

КУПЕТЕ НА AMAZON

Месомелачката F&W е мелница с ръчно управление, която може лесно и бързо да смила месо, както и зеленчуци и плодове. Устройството за месомелачка се предлага с два вида плочи за смилане - едната е фина, а другата е груба. Получавате и фуния за колбаси (в три различни размера), която ви позволява да правите вкусни домашни колбаси за вашето семейство. Оборудването също е достатъчно способно да създава тестени изделия и спагети. Устройството е безопасно за съдомиялна машина, лесно се почиства и се предлага с остриета от неръждаема стомана.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Ръчно
• Капацитет на храната - 2 lbs (връх)
• Тегло - 1,9 килограма
• Мощност на двигателя - няма

Професионалисти

• Универсален
• Лесен за използване
• Ефективно
• Безопасно за съдомиялна машина
• Остриета от неръждаема стомана за допълнителна ефективност
• Почистване без усилие

Минуси

• Не може да се смила месо с кости

10. Месомелачка за месо Gideon

КУПЕТЕ НА AMAZON

Месомелачката Gideon се предлага със специален държач, който съхранява цялото ви месо и други съставки. Тази месомелачка се управлява ръчно и разполага с висококачествени остриета от неръждаема стомана. Използването на неръждаема стомана също допринася за цялостната производителност и издръжливост. Машината е изключително компактна, лека и може лесно да се отдели. Остриетата са затворени в машината, което прави оборудването безопасно за използване. Предлага се и със здрава смукателна основа, която поддържа устройството на място по време на цялостното му функциониране.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Ръчно
• Капацитет на храната - 30 lbs (връх)
• Тегло - 2,49 паунда
• Мощност на двигателя - няма

Професионалисти

• Безопасно за съдомиялна машина
• Лесен за използване
• Компактен
• Лек
• Безопасно
• Силна всмукателна основа
• Разглобяеми части

Минуси

Нито един

11. CucinaPro чугунена месомелачка

КУПЕТЕ НА AMAZON

Месомелачката CucinaPro е направена от тежък чугун, което я прави издръжлива и здрава. Предлага се с два 2-3 / 4-инчови диска заедно с фунии, които могат да се използват за пълнене на колбаси. Можете да очаквате машината да мели най-малко 2,5 килограма месо на минута. Въпреки това не получавате никакво закрепване със скоба с продуктовия пакет и трябва да бъде закупено отделно. Използването на такава скоба е от съществено значение за постигане на сигурна работа. Препоръчително е да използвате техниката за измиване на ръцете за почистване.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Ръчно
• Капацитет на храната - 100 lbs (връх)
• Тегло - 7 килограма
• Мощност на двигателя - няма

Професионалисти

• Здрава конструкция
• Дълготраен
• Достъпни
• Универсален
• Може да миши големи количества месо

Минуси

• Склонни към ръждясване

12. Месомелачка за месо от манголд

КУПЕТЕ НА AMAZON

Месомелачката Chard е изработена от тежък чугун, което я прави здрава. Предлага се със скоба за маса, която позволява лесното й закрепване към определена повърхност. Шлайфащата плоча има дебелина ¼ инча. Можете да разглобите машината, докато почиствате. Продуктът се предлага и с тръби за пълнене на колбаси в три различни размера.

Характеристика

• Ръчно срещу Автоматично - Ръчно
• Капацитет на храната - 2 lbs (връх)
• Тегло - 4,7 паунда
• Мощност на двигателя - няма

Професионалисти

• Достъпни
• Добра конструкция
• Лесен за използване
• Лесно се почиства
• Модулни
• Дълготраен

Минуси

• Не може да се смила тежки количества месо

Това са топ 12 месомелачки, достъпни онлайн. Следващото ръководство ви казва какво трябва да търсите в месомелачка, преди да направите покупка.

Какво трябва да търся, когато купувам месомелачка?

• Размерът на решетката - Размерът на решетката се отнася до диаметъра на отвора в приставката за месомелачка, който виждате. Тези дупки ще определят размера на смляното месо, в зависимост от ястието, което се приготвя. Размерът се измерва в инчове или милиметри. Някои от стандартните размери на решетката са: 3 мм - много фини

  5 мм - фини

  6 мм - говеждо месо

  8 мм - нарязана пържола, наденица (среден размер)

  10 мм - кнедли, груби банички, колбас

  12 мм - колбас и кайма

  14 мм - наденица

  16 мм - пудинг (големи парчета)

  18 - 20 мм - размер на мазнини месо

• Ръчно срещу автоматично - Всичко се свежда до личните предпочитания. Автоматичните месомелачки (или за предпочитане електрически) може да струват повече, но те могат да мелят месото бързо и с различна консистенция. Но те изискват и по-висока поддръжка. От друга страна, ръчните мелнички са по-евтини, но могат да смилат само ограничено количество месо за определен период от време. Те обаче са по-лесни за поддръжка.
• Капацитетът - Ще можете да намерите месомелачки с различен капацитет, които се измерват в лири на час. Ако имате голямо семейство, изборът на мелница с по-голям капацитет трябва да е идеален. В противен случай можете да изберете устройство с по-малък капацитет.
• Метален или пластмасов корпус - Металният корпус ще добави здравина, здравина и издръжливост към цялостния продукт. Това обаче може да направи устройството по-тежко за придвижване. От друга страна, пластмасовата конструкция ще бъде сравнително по-лека и предлага преносимост, но може да не е толкова издръжлива. Също така, уверете се, че устройството е направено от хранителен материал.
• Опции за смилане - Повечето месомелачки днес се предлагат с множество опции за смилане, които включват опция за смилане на месо и създаване на колбаси. Ще ви бъдат предоставени различни плочи за шлайфане и всяка плоча ще има своя собствена функционалност. Уверете се, че месомелачката е снабдена с поне две плочи за смилане - едната за фино смилане, а другата за грубо смилане.
• Приставка за стойка - Обикновено месомелачките се предлагат само с една приставка за стойка. Това закрепване по подразбиране на стойката ще бъде достатъчно за извършване на повечето процедури за смилане, тъй като се предлага с плочи за смилане и тръби за пълнене на колбаси. В случай, че се нуждаете от повече опции, винаги можете да изберете съвместими прикачени устройства за стойки.
• Мощност на двигателя - Ако избирате автоматична или електрическа месомелачка, уверете се, че двигателят е с мощност от минимум 350 вата и максимум 1500 вата. Колкото повече мощност, толкова по-добре и по-бързо може да смила парчетата месо. Например, 1200-ватов двигател може да смила до 240 кг месо за един час. Ръчната мелница не се предлага с вграден двигател.
• Многофункционалност - В допълнение към меленето на месо, вашата месомелачка също трябва да може да пресича зеленчуци, плодове и други съставки. Повечето месомелачки се предлагат като многофункционални устройства. Препоръчително е да изберете продукта според вашите нужди.
• Лесно почистване - Ако машината не е почистена правилно, тя може бързо да започне да функционира неправилно с течение на времето. Следователно, винаги избирайте месомелачки, които се почистват лесно и се доставят с аксесоари, които са оценени като безопасни за съдомиялна машина. В случай, че производителят не предостави никакви спецификации относно лекотата на почистване, можете да изберете мелница от неръждаема стомана, тъй като е сравнително по-лесна за поддръжка.
• Аксесоари - Що се отнася до аксесоарите, трябва да направите избор в зависимост от начина, по който планирате да използвате устройството. Днес месомелачките обикновено се предлагат със следните аксесоари: едно острие, три решетки, един тласкач и един комплект за колбаси. Някои модели се предлагат с допълнителни аксесоари, като комплект за бургер или поднос за месо.
• Ергономичност - Уредът трябва да е лесен за работа. Той трябва да има безпроблемни функции за сглобяване и разглобяване. Също така трябва да се почиства без усилия. Опитайте да изберете устройства, които се предлагат с функция за автоматично изключване, тъй като тя може да помогне за изключване на машината, когато не се използва. Освен това, изберете машини, които се доставят с поднос за месо и капак.
• Количество - Автоматичните месомелачки могат да обработват много повече количество месо, отколкото ръчните. Например, автоматична месомелачка може да смила до 200 lbs месо на час, докато ръчно устройство може да смила само 50 до 100 lbs месо на час. Ето защо, ако вашите изисквания включват смилане на много месо, изборът на автоматична мелница може да бъде идеален.

Как да използвам месомелачка?

• Подготовка за предварително смилане - Уверете се, че цялото ви оборудване е студено преди употреба, включително приставките за мелница и самата мелница. Можете да поставите приставките за месомелачка и месото във фризера един час преди операцията.
• Изберете месото си - Време е да изберете комбинациите от месо, които планирате да използвате, включително постните и мазни видове месо.
• Нарежете месото си - започнете да режете или подрязвате месото си на парчета от един инч, за да заземите лесно машината.
• Започнете смилането - консултирайте се с ръководството на производителя на вашата месомелачка, за да получите ноу-хау за нейните функции. Започнете да мелите месото си.

Съвети за шлайфане

• Винаги нарязвайте месото си на малки размери или кубчета.
• Преди смилане винаги охлаждайте парчетата месо във фризера.
• Извършете процеса бързо, преди месото да се загрее.
• Опитайте се да не прекалявате с процеса на мелене на месо.
• Уверете се, че върху месото ви няма сухожилия или кожа, тъй като те могат да повредят месомелачката ви.

Заключение

Всички горепосочени месомелачки, споменати по-горе, са еднакво добри и ще обслужват различни хора по най-различни начини. Някои хора могат да харесат мелнички за тежък режим, които могат да смилат до 200 lbs месо на час, докато други се задоволяват с ръчно смилане на 5 lbs месо на час. Докато вашите нужди са удовлетворени, няма от какво да се притеснявате! Изберете любимата си мелница от този списък и започнете да я използвате днес.

Отговори на експерти за читатели Въпроси

Може ли месомелачка да смила кости?

Въпреки че месомелачката (електрическият вариант) теоретично може да смила кости, това не е така