Съдържание:
- Ползи за здравето от черешов сок
- 1. Лекува безсъние:
- 2. Лечение на подагра и артрит:
- 3. Здраво сърце:
- 4. Противоракови:
- 5. Бързо възстановяване на мускулите:
- 6. Регулиране на кръвната захар:
- 7. Други предимства:
- Черешов сок: Ползи за кожата
- 8. Предимства против стареене:
- 9. Защита от рак на кожата:
- 10. Лечение на акне и други кожни заболявания:
- 11. Изсветляване на кожата:
- Черешов сок: Ползи за косата
- 12. Предотвратяване на косопад:
- 13. Поддържане на здрава коса:
Соковете винаги са били част от здравословното хранене. Плодовите сокове са ефективен начин за получаване на основните хранителни вещества, витамини и минерали, налични в плодовете. Някои хора предпочитат да имат сокове, вместо да ядат цели плодове, тъй като са по-удобни и имат по-добър вкус. Както всички знаем, черешите са заредени с жизненоважни хранителни вещества и отпиването на черешов сок е ефективен начин за получаването им, стига да е 100% плодов сок без добавена захар. Подобно на черешите, черешовият сок има антиоксидантни и възпалителни свойства и по този начин предлага няколко ползи за здравето.
Обикновено има две разновидности на черешов сок - сок от черна череша и тръпчив черешов сок. Вишневият сок от череша има по-висока концентрация на антоцианини, докато сокът от черна череша има по-високо съдържание на витамини А и С. И двата имат равни количества натриев и калиев електролит. Сокът от черна череша има малко по-висока концентрация на захар и може да доведе до наддаване на тегло. Като цяло и двата сока са станали популярен избор за здраве и могат да бъдат включени в здравословната диета.
Ползи за здравето от черешов сок
Изследванията доказаха, че консумирането на чаша черешов сок е равносилно на яденето на 23 различни порции плодове и зеленчуци. Около 250 мл сок съдържа повече антиоксиданти от 5 порции грах, банани, моркови, домати и диня. Ползите за здравето от черешовия сок са както следва.
1. Лекува безсъние:
Терпките череши са добър естествен източник на мелатонин, хормонът, който регулира режима на сън на тялото. Естественият мелатонин в тръпчив черешов сок може да насърчи здравословния сън и да управлява нарушенията на съня. По този начин тръпчивият сок от череша може да бъде здравословна алтернатива на лекарствата за сън.
2. Лечение на подагра и артрит:
Подаграта се причинява поради натрупване на пикочна киселина в кръвта. Черешовият сок съдържа съединения, които могат да облекчат болката при подагра чрез намаляване на нивата на пикочна киселина. Сокът от черна череша е ефективен за облекчаване на болката при артрит поради своите възпалителни свойства.
3. Здраво сърце:
Сладкият сок от череши съдържа най-мощните антиоксиданти, включително кверцетин. Този антиоксидант предотвратява окислителните щети, причинени от свободните радикали от липопротеините с ниска плътност (LDL или „лош“ холестерол). При окисляване този холестерол прилепва към артериалните стени, образувайки плака, която може да причини инфаркт и инсулт.
4. Противоракови:
Канцерогените са вредни вещества във вода, въздух и храна, които могат да увредят клетките на тялото, което може да доведе до рак. Вишневият сок от череши съдържа антиоксидантни съединения, наречени антоцианини, които притежават антиканцерогенна способност. Тези съединения са заредени с химикали за борба с болести като перилилов алкохол, лимонен и елагова киселина, които могат да бъдат полезни за спиране на клетъчната трансформация, която води до рак. По този начин черешовият сок може да бъде защитен срещу рак на гърдата, белия дроб, черния дроб и кожата.
5. Бързо възстановяване на мускулите:
Антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на черешите могат да помогнат за намаляване на честотата на упражнения, причинени от мускулни увреждания и да излекуват мускулната болезненост. По този начин, пиенето на черешов сок улеснява бързото възстановяване на мускулите след тренировка, като подобрява силата, намалява възпалението и намалява нивата на окислените липиди.
6. Регулиране на кръвната захар:
Сладкият черешов сок предлага метаболитни ползи, които включват подобрени нива на инсулин, кръвна захар и нива на холестерол. Антоцианиновите съединения влияят върху гените, които контролират метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати, което води до по-ниски нива на холестерол, намалени коремни мазнини и намалено възпаление. Следователно черешовият сок намалява риска от диабет тип 2. Но сокът не трябва да съдържа захар и добавени консерванти, тъй като може да повиши нивата на кръвната захар и инсулина, вместо да ги контролира.
7. Други предимства:
Черешовият сок е по-ефективен от аспирините за облекчаване на болки поради наранявания, както и при мигрена. Подобрява кръвообращението и паметта. Кверцетинът, съдържащ се в този сок, е противовъзпалително средство, което помага за облекчаване на симптомите на астма и други дихателни проблеми.
Черешов сок: Ползи за кожата
Здравото тяло е предпоставка за здрава кожа. Редовният прием на жизненоважни хранителни вещества играе важна роля за поддържането на здравето на кожата и осигуряването на защита срещу кожни проблеми. Тъй като е богат на витамини, минерали и антиоксиданти, черешовият сок може да бъде полезен за вашата кожа по следните начини.
8. Предимства против стареене:
Според изследване, проведено от учени от Мичиганския държавен университет, пиенето на чаша тръпчив черешов сок на ден може да забави процеса на стареене. Този плод съдържа 17 различни антиоксидантни съединения, които помагат на организма да се бори със свободните радикали, които причиняват стареене. Най-важните сред тях са антоцианините, които укрепват съединителната тъкан и предотвратяват появата на бръчки, като унищожават вредните ензими, които правят кожата стара и набръчкана.
9. Защита от рак на кожата:
Антоцианинът съдържа химикали за борба с болестите, които осигуряват защита срещу рак на кожата, като се борят и унищожават вредните свободни радикали.
10. Лечение на акне и други кожни заболявания:
Черешовият сок се счита за алтернативно лечение на кожни проблеми като акне, розацея и акне вулгарис. Антибактериалните свойства на черешите се борят срещу акнето, като премахват токсините от кръвта и се борят с бактериите, попаднали под кожата. Витамин А помага за възстановяване на увредените клетки, за да се поддържа здрава кожа.
11. Изсветляване на кожата:
Черешовият концентрат е естествена съставка в няколко козметични продукта, благодарение на изсветляващите си качества. По този начин пиенето на черешов сок намалява увреждането на кожата и спомага за насърчаване на по-здрава и лека кожа поради високото съдържание на витамин С.
Черешов сок: Ползи за косата
Подобно на останалата част от тялото, здравата и без увреждания коса зависи от доставката на жизненоважни хранителни вещества към космените фоликули. Проблеми с косата могат да бъдат причинени, ако в нашата диета липсва някое от тези хранителни вещества. Както беше посочено по-рано, хранителните вещества в черешовия сок са сравними с тези, съдържащи се в плодовете и зеленчуците. Те също могат да насърчат здравето на косата.
12. Предотвратяване на косопад:
Анемията е най-честата причина за загуба на коса и показва, че вашата диета има недостиг на желязо. Като богат на желязо, черешовият сок може да предотврати анемията, като по този начин се бори с косопада.
13. Поддържане на здрава коса:
Черешите са отлични източници на бета-каротин и антоцианинови антиоксиданти, които са жизненоважни за здравето на косата и кожата. По този начин пиенето на сок от череши допринася за поддържането на здрава коса.
Надявам се, че сте намерили тази статия информативна. Оставете ни ценния си коментар по-долу.