Съдържание:
- Ползи от сок от тамаринд
- 1. Слабително
- 2. Грижа за очите
- 3. Купчини
- 4. Готвене
- 5. Метаболизъм
- 6. Здраве на стомаха
- 7. Диабет
- 8. Имунна система
- 9. Антиоксиданти
- 10. Здраве на сърцето
- 11. Затлъстяване
- 12. Рак
- 13. Охлаждащ ефект
- 14. Противовъзпалително
- 15. Здраве на кожата
- 16. Пречиствател на кръвта
- 17. Скраб за тяло
Шушулката тамаринд е със землистокафяв цвят и има много суров остър вкус. Това може да се използва за приготвяне на сок от тамаринд, който има многобройни ползи за здравето. Това се използва широко като подправка в местните кухни на Латинска Америка, Азия и Карибските острови. Сокът от тамаринд може да се използва и като овкусител. Съдържа витамин В, каротини, витамин С, калий и магнезий.
Ползи от сок от тамаринд
Нека разгледаме топ 17 ползи от сока от тамаринд:
1. Слабително
Сокът от тамаринд е леко слабително средство. Това се използва за лечение на жлъчни разстройства и помага на организма да се бори срещу вирусни инфекции като настинка и треска.
2. Грижа за очите
Сокът от пулпа от тамаринд може да се използва за лечение на конюнктивит. Капки за очи се приготвят по традиционния метод, използвайки семена от тамаринд за лечение на синдром на сухото око.
3. Купчини
Сокът от цветето тамаринд се извлича и той трябва да се пие, за да се излекуват кървящи купчини.
4. Готвене
Сокът от тамаринд се използва широко в много щати на Индия за приготвяне на къри, дресинг за салати и др.
- Добавете сок към зеленчуците за освежаващо покритие.
- Можете също така да направите прясна напитка, като смесите захар и сок от тамаринд с 2 чаши студена вода и лимонови клинове.
- Направете остра напитка, като добавите това към пресен портокалов сок със захар.
- Пригответе дресинг за салата от тамаринд, лимонов сок, захар и зехтин.
5. Метаболизъм
Сокът от тамаринд засилва метаболизма, което от своя страна е отличен начин за намаляване на загубата на тегло.
6. Здраве на стомаха
Използването на сок от тамаринд лекува възпалителни заболявания на червата като улцерозен колит и болест на Crohn. Сокът от каша от тамаринд помага да се запазят язви на стомаха и стомашни киселини.
Смесете това с мед, мляко, лимон и фурми, за да подпомогнете лошото храносмилане. Те са богати източници на фибри, които регулират движението на червата и лекуват запек, чревни червеи и паразити при децата. Това е чудесен естествен начин за лечение на диария и дизентерия и намаляване на възпалението, причинено от хемороиди.
7. Диабет
Сокът от тамариндска каша съдържа блокиращи въглехидратите свойства, които помагат на тялото ви да усвои въглехидратите. Това понижава нивата на кръвната захар при пациенти с диабет след хранене. Сокът от тамаринд е традиционен метод за лечение на диабет и намаляване на нивата на кръвната захар. Сокът от тамаринд предотвратява оксидативното увреждане на панкреаса, което е свързано с диабет. Пациентите с диабет също могат да развият коронарна болест на сърцето. Редовното пиене на сок от тамаринд намалява риска от това и други свързани заболявания.
8. Имунна система
Този сок съдържа много антиоксиданти, които са полезни за доброто здраве. Това също подобрява имунната система и други проблеми, свързани с нея като настинка, кашлица, грип и т.н.
9. Антиоксиданти
Сокът от тамаринд е много богат източник на антиоксиданти, който предпазва тялото ви от опасни свободни радикали.
10. Здраве на сърцето
Този сок има силата да предотврати процеса на окисляване на холестерола, който може да спре да залепва холестерола по стените на артериите и да ги блокира. Това ще намали риска от коронарна болест на сърцето и високи нива на холестерол.
11. Затлъстяване
Много хора със затлъстяване трябва да отслабнат, за да поддържат телесното си тегло. Сокът от тамаринд може да бъде много полезен в такива случаи за отслабване и за лечение на затлъстяване.
12. Рак
Това е много високо съдържание на антиоксиданти, които са полезни за намаляване на риска от рак и подобряване на имунната система на организма.
13. Охлаждащ ефект
Това придава охлаждащ ефект на телесната температура. Следователно напитката трябва да се консумира за лечение на слънчеви удари в тропическите региони.
14. Противовъзпалително
Сокът от тамаринд е противовъзпалително средство, което може да бъде полезно за лечение на възпалено гърло. Гаргара със сок от тамаринд за намаляване на болката и успокояване на болки в гърлото. Може да се прилага и върху ставите, за да успокои възпалението и болката.
15. Здраве на кожата
Сокът от тамаринд е отличен за здравето на вашата кожа и за лечение на изгаряния и предотвратяване на отоци. Нанесете сока, за да поддържате светеща и здрава кожа. Това може също така да намали или премахне обичайните белези от акне или варицела от лицето и други части на тялото. Сокът от тамаринд има ензими, фибри, витамин В, витамин С и алфа хидроксилни киселини, които премахват мъртвите кожни клетки.
16. Пречиствател на кръвта
Сокът от тамаринд се използва и в козметика като маска за лице с тамаринд и скраб за лице. Съдържа киселини, минерали, диетични фибри и витамин С, който е добър пречиствател на кръвта.
17. Скраб за тяло
- Вземете 3/4 чаша пресен сок от пулпа от тамаринд.
- Смесете с 2 супени лъжици лимонов сок, малко сода за хляб и 2 супени лъжици кафява захар.
- Смесете добре, докато това се превърне в гладка паста.
- Ексфолирайте с луфа, докато вземате душ за блестяща кожа.
Надявам се, че статията за ползите от сок от тамаринд е информативна. Оставете ни коментар по-долу.