Съдържание:
- 21 най-добри ползи от диня (Tarbooz)
- Диня - кратка история
- Добра ли е динята за вас?
- Хранителна стойност на динята
- Калории
- Витамини
- Калий
Ах, какъв навременен пост! Точно когато слънцето бушува както никога досега, трябва да говорим за нещо, което предлага абсолютна почивка.
Дори картината на диня в съзнанието ми ме охлажда. Буквално. Този плод не се нуждае от представяне, нали? Той е в нашия списък с любими от деца и ще продължи да остава…
… не само защото ви помага да се борите с изгарящата жега, но и заради това, което може да ни причини. Ползите от динята, ако разбирате какво имам предвид.
Прочетете, за да научите повече!
21 най-добри ползи от диня (Tarbooz)
- Диня - кратка история
- Добра ли е динята за вас?
- Хранителна стойност на динята
- Ползи за здравето на динята
- Зашеметяващи факти за диня
- Дини - избор и съхранение
- Добавяне на диня към вашата диета
- Странични ефекти на динята
Диня - кратка история
Изображение: Shutterstock
Смята се, че произхожда от Южна Африка, динята се предлага в различни сортове - сладка, нежна и горчива. Към 7 век в Индия се отглеждат дини. Плодовете са достигнали Китай до 10-ти век, а днес страната е най-големият производител на дини в света.
Това е краткото. Стигайки до добротата му…
Обратно към TOC
Добра ли е динята за вас?
Този сочен плод, който толкова любезно поглъщаме през лятото, е пълен с хранителни вещества. Той е богат на калий и витамини А, С и В. Но това, което прави плодовете на динята задължителни, е ликопенът, антиоксидантът, който придава на плодовете наситено червения цвят.
Многобройни проучвания подкрепят полезните ефекти на ликопена. Известно е, че антиоксидантът намалява риска от инсулт, а също така понижава нивата на кръвното налягане.
Може да не съдържа толкова фибри, колкото другите плодове, но съдържанието на калории в динята и съдържанието на мазнини са ниски и съдържа много вода. Тук ставаше дума за важността на дините, сега разгледайте хранителните ползи на динята.
Обратно към TOC
Хранителна стойност на динята
| Диня ( Citrullus lanatus ), прясна | ||
| Хранителна стойност на 100 g | ||
| (Източник: Национална база данни за хранителните вещества на USDA) | ||
| Принцип | Хранителна стойност | Процент на RDA |
|---|---|---|
| Енергия | 30 ккал | 1,5% |
| Въглехидрати | 7,6 g | 6% |
| Протеин | 0,6 g | 1% |
| Общо мазнини | 0,15 g | 0,5% |
| Холестерол | 0 mg | 0% |
| Диетични фибри | 0,4 g | 1% |
| Витамини | ||
| Фолати | 3 µg | 1% |
| Ниацин | 0,178 mg | 1% |
| Пантотенова киселина | 0,221 mg | 4,5% |
| Пиридоксин | 0,045 mg | 3,5% |
| Тиамин | 0,033 mg | 3% |
| Витамин А | 569 IU | 19% |
| Витамин Ц | 8,1 mg | 13,5% |
| Витамин Е | 0,05 mg | 0,5% |
| Витамин В6 | 0,1 mg | 3% |
| Електролити | ||
| Натрий | 1 mg | 0% |
| Калий | 112 mg | 2,5% |
| Минерали | ||
| Калций | 7 mg | 0.7% |
| Мед | 42 µg | 4,5% |
| Желязо | 0,24 mg | 3% |
| Магнезий | 10 mg | 2,5% |
| Манган | 0,038 mg | 1,5% |
| Цинк | 0,10 mg | 1% |
| Фито-хранителни вещества | ||
| Каротин-алфа | 303 µg | - |
| Крипто-ксантин-бета | 78 µg | - |
| Лутеин-зеаксантин | 8 µg | - |
| Ликопен | 4532 µg | - |
| Цитрулин | 250 mg |
Калории
Динята е доста нискокалорична. Една порция диня съдържа само около 46 калории.
Витамини
Плодът е пълен с витамини. Две от основните витамини в динята са витамините А и С. Витамин А в динята присъства под формата на каротеноиди. Динята също е добър източник на витамин С. Чаша прясна диня съдържа около 12 милиграма витамин С.
Калий
Чаша диня на кубчета съдържа около 4% от