Съдържание:
- Какви са ползите за здравето от синапено масло?
- 1. Може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания
- 2. Може да има антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства
- 3. Може да облекчи студа и кашлицата
- 4. Може да действа като естествен стимулант
- 5. Може да намали риска от рак
- 6. Може да облекчи болки в ставите и артрит
- 7. Може да подобри функционирането на органите
- 8. Може да помогне за лечение на астма
- 9. Може да действа като средство против насекоми
- 10. Може да избелва зъбите и да лекува проблеми със зъбите
- 11. Може да помогне за отслабване
- 12. Може да засили мозъчната функция
- 13. Може да стимулира усещането в мускулите
- 14. Може да помогне за излекуване на напукани устни
- 15. Може да насърчи цялостното здраве
Горчицата се отглежда за първи път в Индия около 3000 г. пр. Н. Е. И е по-известна със своите лечебни стойности. Синапеното масло се извлича от семената му и се използва в готвенето от векове.
Това масло е богато на мононенаситени мастни киселини и притежава противовъзпалителни свойства. Освен това е пълен с омега 3 и омега 6 мастни киселини, антиоксиданти и други минерали, които предлагат многобройни ползи за здравето.
Това масло може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания, да облекчи настинката и кашлицата и да лекува проблеми, свързани с косата и кожата.
В тази статия обсъдихме допълнително синапеното масло. Продължавай да четеш.
Какви са ползите за здравето от синапено масло?
Ползите за здравето от синапеното масло са многобройни. Известно е, че помага за лечение на заболявания, свързани със сърцето, кожата, ставите, мускулите, наред с други предимства. Следват някои от добре познатите ползи от това чудо масло.
1. Може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания
Синапеното масло съдържа големи количества мононенаситени и полиненаситени мастни киселини (MUFA и PUFA) и омега 3 и омега 6 мастни киселини. Тези добри мазнини намаляват риска от развитие на исхемична болест на сърцето с 50% (1).
При плъхове обогатената горчица също е показала хипохолестеролемичен (понижаващ холестерола) и хиполипидемичен (понижаващ липидите) ефект (2). Маслото може да намали нивата на лошия холестерол (LDL) и да увеличи нивата на добрия холестерол (HDL) в организма. Това може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
2. Може да има антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства
Известно е, че синапеното масло съдържа антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства.
Неговите противовъзпалителни свойства се дължат на наличието на селен. Известно е, че минералът намалява болката и подуването, като по този начин облекчава болката в ставите. Това противовъзпалително свойство на синапеното масло намира приложение и при формулирането на диклофенак, противовъзпалително лекарство (3).
Последните проучвания показват, че микроемулсиите, съдържащи горчично масло, действат като антибактериални средства срещу Е. coli (4). Глюкозинолатът в синапеното масло предотвратява растежа на нежелани бактерии и други микроби.
Синапеното масло също съдържа мощни противогъбични свойства, които могат да лекуват кожни обриви и инфекции, причинени от гъбички. Проведено е проучване върху развалянето на ръжен хляб (от гъбички) чрез излагане на различни масла. Синапеното масло се оказа най-ефективно, благодарение на присъствието на съединение, наречено алил изотиоцианат (5).
3. Може да облекчи студа и кашлицата
Благодарение на острия си характер, синапеното масло се използва за облекчаване на настинка и кашлица от десетилетия.
Той съдържа нагряващо свойство, което може да изчисти задръстванията в дихателните пътища. Той работи най-добре, когато се комбинира с чесън и се масажира върху гърдите и гърба (6).
Друг метод за използване на синапено масло за изчистване на настинка и кашлица, според анекдотичните доказателства е използването на обработка с пара. Добавете семена от ким и няколко лъжици синапено масло в тенджера с вряща вода и вдишайте парата. Това може да изчисти натрупването на храчки в дихателните пътища.
4. Може да действа като естествен стимулант
В това отношение има ограничени изследвания. Смята се, че синапеното масло е много мощен природен стимулант. Подобрява храносмилането и апетита, като стимулира храносмилателните сокове и жлъчката, съответно в черния дроб и далака. Когато се масажира в кожата, той също стимулира нашата кръвоносна система и потните жлези. Това гарантира подобрена циркулация на кръвта в тялото и разширени пори на кожата чрез изпотяване.
Тази потогонна (предизвикваща потта) способност на синапеното масло може да доведе до понижена телесна температура и отстраняване на токсините от тялото.
Въпреки това са необходими повече изследвания, за да се разбере по-нататък тази полза.
5. Може да намали риска от рак
Синапеното масло може да има свойства за борба с рака. Съдържа достатъчно количество линоленова киселина. Някои изследвания показват, че тази киселина може да намали тежестта на рака на дебелото черво (7).
Изследване на университета в Южна Дакота доказа същото. Те тестваха ефикасността на горчица, царевица и рибено масло върху плъхове, засегнати от рак на дебелото черво. Установено е, че синапеното масло е по-ефективно за предотвратяване на рак на дебелото черво при плъхове, отколкото рибеното масло (8).
6. Може да облекчи болки в ставите и артрит
Редовното масажиране на синапено масло върху кожата може да помогне за лечение на болки в ставите и артрит чрез потенциално увеличаване на притока на кръв и кръвообращението в тялото.
Синапеното масло също съдържа големи количества омега 3 мастни киселини. Те имат противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за облекчаване на сковаността на ставите и болката, свързана с артрит (9).
7. Може да подобри функционирането на органите
Масажът на тялото с горчично масло може да освежи тялото и да подобри функционирането на органите. Това може да постигне чрез увеличаване на кръвообращението във всички части на тялото. В този аспект обаче са необходими по-конкретни изследвания.
Масажът с горчично масло за новородени е доста популярна практика в много страни. Честите причини за използване на синапено масло за масаж включват по-добра здравина на тялото и подобрено цялостно здраве (10).
8. Може да помогне за лечение на астма
Астмата е заболяване, което може да няма трайно излекуване. Но неговите симптоми и ефекти могат да бъдат управлявани и намалени чрез използване на синапено масло. Известно е, че това е едно от най-безопасните и ефективни средства за лечение на ефектите от астма. Няма обаче конкретни данни за употребата на синапено масло за облекчаване на симптомите на астма. По-голямата част от наличната информация в това отношение е анекдотична.
Все още можете да използвате синапено масло за предполагаемите му ползи. Масажирайте масло от кафява горчица върху гърдите си. Това може да увеличи въздушния поток към белите дробове по време на астматичен пристъп. Можете също така да направите смес от една супена лъжица синапено масло с една чаена лъжичка камфор и да го втриете върху гърдите си.
Можете също така да намалите честотата на астматичните пристъпи, като поглъщате смес от по една супена лъжица горчично масло и мед, три пъти на ден.
9. Може да действа като средство против насекоми
Това свойство на синапеното масло е оценено в проучване, проведено в Асам, Индия. Отблъскващите насекомите свойства на синапено и кокосово масло бяха оценени срещу Aedes (S.) albopictus комари. Синапеното масло е много ефективно за осигуряване на защита за по-дълго време в сравнение с кокосовото масло (11).
10. Може да избелва зъбите и да лекува проблеми със зъбите
Някои изследвания показват, че синапеното масло може да помогне за лечение на стоматологични проблеми. Направете паста от половин чаена лъжичка синапено масло, една чаена лъжичка куркума на прах и половин чаена лъжичка сол. Втривайте тази смес върху зъбите и венците два пъти на ден. Това може да насърчи здрави зъби и може да осигури облекчение от гингивит и пародонтоза (12).
Необходими са повече изследвания, за да се разбере по-нататък тази полза от синапеното масло.
11. Може да помогне за отслабване
Синапеното масло съдържа някои витамини от B-комплекс като ниацин и рибофлавин. Те могат да помогнат за увеличаване на метаболизма в тялото и да помогнат при отслабване. Маслото също съдържа диацилглицерол, който може да допринесе за загуба на тегло (13).
12. Може да засили мозъчната функция
Високата концентрация на мастни киселини в синапеното масло може да засили мозъчната функция, въпреки че няма конкретни изследвания в тази област.
Някои вярват, че маслото може също да засили паметта и да подобри когнитивните функции.
13. Може да стимулира усещането в мускулите
14. Може да помогне за излекуване на напукани устни
Налични са ограничени изследвания. Смята се, че прилагането на маслото върху напуканите устни може да ги излекува.
Някои също вярват, че добавянето на няколко капки масло към корема преди сън може да помогне за излекуване на напуканите устни. Няма доказателства, които да доказват това.
15. Може да насърчи цялостното здраве
Синапеното масло може да се използва като здравословен тоник за подобряване на цялостното здраве и уелнес. Той може да предложи ползи за цялото тяло, когато се използва външно. Пероралният прием на маслото във високи количества не е такъв