Съдържание:
- Какво представляват гъбите Ganoderma?
- Какви са ползите за здравето от гъбите Ganoderma?
- 1. Може да подпомогне профилактиката на рака
- 2. Може да помогне в борбата с депресията
- 3. Може да повиши имунитета
- 4. Може да насърчава здравето на сърцето
- 5. Може да намали нивата на кръвната захар
- Какъв е хранителният профил на гъбите Ganoderma?
- Какви са потенциалните рискове от гъбите Ganoderma?
- Каква е идеалната им доза?
Гъбите Ganoderma се използват дълго време в Япония, Китай и други азиатски страни. Известно е, че насърчават имунитета и се борят с рака, като по този начин повишават дълголетието (1).
Последните изследвания разкриха и други потенциални ползи от тази суперхрана. В тази публикация ще разгледаме повече за тези гъби и техните ползи.
Какво представляват гъбите Ganoderma?
Гъбите от ганодерма се наричат още гъби рейши. Те са гъби, растящи във влажните и горещи райони в части от Азия. Гъбите са признати за своите лечебни ползи преди 2000 години, които дори са документирани в древни писания (1).
Тези гъби са големи и черни, с лъскава външност и дървесна текстура.
Основните биоактивни съединения в гъбите са терпеноиди, стероиди, феноли, нуклеотиди и полизахариди. Те също така съдържат протеини с всички основни аминокиселини.
Те имат ниско съдържание на мазнини и по-висока концентрация на полиненаситени мастни киселини (1).
Тези съставки на гъбите допринасят за повечето от техните ползи за здравето.
Какви са ползите за здравето от гъбите Ganoderma?
Гъбите Ganoderma могат да играят основна роля в превенцията на рака. Те също могат да помогнат за лечение на депресия и да засилят имунната система. Някои изследвания също така предполагат, че те могат да имат благоприятен ефект върху здравето на сърцето.
1. Може да подпомогне профилактиката на рака
В древен Китай сухият прах от гъбата ганодерма се използва като средство за химиотерапия при рак. В последните проучвания е установено, че гъбата потиска миграцията на раковите клетки на гърдата и простатата (2).
Друго проучване се фокусира върху способността на гъбата да засилва отговора на тумора към лечението и дори да стимулира имунитета на гостоприемника (3). Проучването обаче обосновава необходимостта от повече доказателства, преди да се разгледа гъбата ганодерма като първа линия за лечение на рак.
Полизахаридите в гъбите също играят ключова роля в лечението на рака. Установено е, че те показват потенциални превантивни ефекти срещу рака на белите дробове, черния дроб, кожата, кръвта и дебелото черво (4).
2. Може да помогне в борбата с депресията
Shutterstock
Изследвания на плъхове хвърлят светлина върху антидепресантния потенциал на гъбите ганодерма (5).
Установено е, че гъбата притежава антидепресантни свойства, подобни на тези на флуоксетин, лекарство, използвано при лечение на депресия (6).
В друго проучване екстрактите от гъби ганодерма имат терапевтичен ефект върху пациенти, борещи се с неврастения (медицинско състояние, свързано с нарушение на емоциите). Установено е, че групите, на които е даден екстрактът от гъби, показват по-добри отговори на лечението (7).
3. Може да повиши имунитета
Гъбите Ganoderma притежават мощни имуностимулиращи свойства и често се считат за основен избор на лечение за всяко заболяване с имунна недостатъчност. В проучвания с мишки те могат да повишат имунния отговор в организмите, който е намален поради упражнения с голямо натоварване (8).
Полизахаридите в гъбите постигат това чрез повишаване на концентрациите на периферните бели кръвни клетки и повишаване на функцията на клетъчните макрофаги (8).
Установено е също, че някои видове гъби от ганодерма модулират възпалителните пътища в белите кръвни клетки (9).
4. Може да насърчава здравето на сърцето
Гъбите Ganoderma са били използвани в древен Китай за укрепване на сърдечната функция (1).
Друго проучване показва, че гъбите могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола при хора с диабет. Установено е също, че гъбите повишават нивата на добър холестерол (10).
Но друго проучване не откри значителна връзка между гъбите на ганодерма и кардиопротекцията (11).
Кардиопротективните свойства на гъбите ганодерма тепърва ще бъдат изследвани. Затова се консултирайте с Вашия лекар, преди да ги консумирате за тази цел.
5. Може да намали нивата на кръвната захар
Установено е, че екстрактите от гъби ганодерма имат антидиабетен потенциал. В проучвания с мишки тези гъби повишават нивата на инсулин в плазмата и намаляват нивата на плазмената захар (12).
Установено е също, че тези гъби предотвратяват прогресирането на диабетните бъбречни усложнения (13). Установено е, че те са потенциално полезни при лечение на диабет тип 2. Те постигат това чрез потискане на определени ензими, участващи в глюконеогенезата.
Смята се, че гъбите Ganoderma също подобряват антиоксидантния статус на индивида. По този начин те могат да предпазят клетките на тялото ви от свободните радикали. Няма обаче конкретни изследвания, които да установят това. Гъбите могат да подобрят антиоксидантния статус, предвид наличието на полезни съединения.
Гъбите Ganoderma се изучават широко от скоро. С напредването на бъдещето очакваме да открием още такива благоприятни ефекти. Всички те могат да бъдат приписани на хранителния профил на гъбите, което ще разгледаме в следващия раздел.
Какъв е хранителният профил на гъбите Ganoderma?
Гъбите Ganoderma са съставени от различни биоактивни съединения, включително терпеноиди, стероиди, феноли, нуклеотиди, гликопротеини и полизахариди. Те са особено богати на лизин и левцин, две основни аминокиселини. Гъбите също са значително по-високи в полиненаситените мастни киселини.
Освен това около 28% от гъбите са въглехидрати, 5% са сурови мазнини, 59% са сурови фибри и 8% са сурови протеини (1).
Разглеждайки хранителния профил, може да почувстваме, че гъбите от ганодерма са истинската сделка. Разбира се, те са пълни с мощни хранителни вещества. Но има и друга страна на науката, която поставя под съмнение тяхната безопасност.
Какви са потенциалните рискове от гъбите Ganoderma?
Имаше случай на увреждане на черния дроб след прием на гъби. Жена, която е приела формулировка от гъба ганодерма, е изпитвала сериозна хепатотоксичност. Тя видя постепенни подобрения в симптомите си, след като спря приема. В този случай жената консумира не гъбите, а техните прахообразни формулировки (14).
Друг такъв хепатотоксичен случай се наблюдава при двама пациенти, които са приемали прах от гъби ганодерма (15).
Някои други източници дори намекват за възможността гъбите от ганодерма да са потенциално вредни за бременни и кърмещи жени. Тези гъби могат също така да увеличат риска от нарушения на кървенето и да понижат твърде много кръвното налягане. Няма обаче конкретни изследвания, които да докажат това. Но е по-добре да бъдете по-сигурни. Ако имате някакво специфично медицинско състояние или сте бременна / кърмите, моля консултирайте се с Вашия лекар преди да приемате гъби ганодерма.
Каква е идеалната им доза?
Идеалната доза за гъби от ганодерма все още не е установена. Докато