8 причини, които доказват, че растителният пигмент прави чудеса за вас - хлорофилът и неговите ползи

Ами ако ви кажа, че източникът на зеленина около вас може да ви предпази от рак и да помогне за отслабване? Съставката, за която се позовавам, е гръбнакът на растителното царство и може да поддържа и вашия гръбнак!

За тези от вас, които се губят в предположения, говоря за хлорофил.

Да, добре сте го прочели - не само растенията се нуждаят от него. Хлорофилът е толкова мощен почистващ препарат, че ТРЯБВА да го направите част от сутрешните си сокове. Искате ли да знаете защо? Продължавай да четеш!

Съдържание

• Какво е хлорофил?
• Как и защо е важно за нас?
• 8 изненадващи ползи от хлорофила
• Какви са храните, богати на хлорофил?
• Има ли странични ефекти или опасения за безопасността на хлорофила?

Какво е хлорофил?

Най-просто казано, именно хлорофилът придава зеления цвят на растенията и малко водорасли. Това е богат на магнезий пигмент, който абсорбира слънчевата светлина и задейства фотосинтезата.

Въз основа на химическата си структура и разпространение, хлорофилът се класифицира в различни класове:

• Хлорофил а: Намира се във всички сухоземни растения, водорасли и цианобактерии, които могат да фотосинтезират.
• Хлорофил b: Изрично се среща в зелени водорасли и висши растения с хлорофил a.
• Хлорофил c: Намира се като допълнителен пигмент с хлорофил а в кафяви водорасли и диатоми.
• Хлорофил d: Намира се като допълнителен пигмент с хлорофил а в някои червени водорасли.

Има по-редки варианти на хлорофила, които се изследват, за да се разбере тяхната поява и значение.

Не е ли невероятно? Една малка молекула може да задвижи цялото растително царство! Но какво точно прави, за да заслужи цялото това внимание? Ето отговора.

Обратно към TOC

Как и защо хлорофилът е важен за нас?

Освен че е отговорен за фотосинтезата в растенията, хлорофилът (и неговото водоразтворимо производно хлорофилин) е от полза за хората по различни начини. Изненадващо, нали?

Това са измислили изследователите. Въпреки че се абсорбира слабо, хлорофилът или хлорофилинът се свързва или взаимодейства с химикали, причиняващи рак, и предотвратява ракови заболявания, пречиства кръвта и защитава стомашно-чревния тракт, черния дроб и бъбреците със своите антиоксидантни свойства.

Ето още едно нещо, което ми изненада - хлорофилът споделя подобна химическа структура с хемоглобина! Хемоглобинът има железен атом в центъра на пръстена на хема, докато хлорофилът има магнезиев атом. С други думи, хлорофилът е като двойник и може да запълни хемоглобина по време на криза (1).

Имах настръхване, когато осъзнах сходството между архитектурата на растителното и животинското (човешкото) царство. И така, ще ви запълня за още такива чудеса на „еликсира на растенията“, който е хлорофил.

Нямате избор, освен да четете напред!

Обратно към TOC

8 изненадващи ползи от хлорофила

1. Мощен антиоксидант

Хлорофилът може да се бори с оксидативния стрес като други известни антиоксиданти като витамин Е, витамин С, полифеноли и кофеилови производни. Сред тях хлорофилинът, съдържащ мед, е по-мощен от хлорофила, пренасящ магнезий (2).

Когато са в активна форма, хлорофилът и хлорофилинът могат да изчистят свободните радикали от кръвния поток и да подобрят дълголетието, да намалят симптомите на стареене на кожата (бръчки, фини линии, пробиви, пигментация), да предпазят органите от оксидативен стрес и увреждания и също така да предотвратят някои видове на ракови заболявания.

2. Стимулира отслабването

Shutterstock

Добавянето на хлорофил или съдържащи хлорофил растителни тъкани (като тилакоиди) може да потисне хедоничния глад (желанието да се препиваш с мазни храни с високо съдържание на захар или солено), като стимулира производството на молекули, потискащи апетита.

Той също така се намесва в усвояването на асимилацията на глюкоза, липиди и мазнини, намалява нивата на серумните триглицериди и в крайна сметка насърчава загубата на тегло при жени със затлъстяване.

Когато се сдвоява с 30-минутна тренировка, хлорофилът също намалява нивата на LDL в кръвта (лош холестерол), помагайки ви да загубите тези нежелани килограми здравословно (3).

3. Може да помогне за намаляване на симптомите на лошо храносмилане и запек

Хлорофилът може да промени естеството на вашата чревна микробиота, т.е. може да стимулира растежа на полезни микроби в червата. Тези микроби, особено тези в тънките черва, действат върху неусвоената храна в червата и помагат за усвояването на тези хранителни вещества.

Такива „пребиотични“ микроби, като Lactobacillus reuteri и Bifidobacteria, също могат да предотвратят метеоризъм, лошо храносмилане и запек. Така че, яденето на листни зеленчуци или добавки с хлорофил може да засили храносмилането и да предотврати затлъстяването (3).

4. Естествен дезодорант

Shutterstock

Лошият дъх, телесна миризма, вагинална миризма, а понякога дори миризма на фекалии и урина могат да ви накарат да се чувствате социално неловко и пренебрегнато. Знаете ли, че те също казват много за вашата хигиена, здраве и какво се случва в тялото ви?

За съжаление, тези миризми възникват поради микробна инфекция, хормонален дисбаланс или липса на лична хигиена и навици. Включването на хлорофилин или хлорофил във вашата диета може да намали миризмата на фекалии или урина, тъй като действа като пребиотик и антимикробен агент (1).

Халитозата или лошият дъх могат да бъдат излекувани с помощта на 25% разтвор на хлорофил или неговите добавки, тъй като могат да убият орални патогени, като Enterococcus и Candida , като ефективно проникват в зъбните мембрани и червата (4).

5. Лекува анемия и кръвоизливи

Химичната структура на хлорофила и хлорофилина е подобна на тази на хемоглобина в червените кръвни клетки (RBC). Когато се прилага на пациенти с тежка анемия, заедно с рутинните им лекарства, хлорофилът не само повишава нивата на хемоглобина и броя на червените кръвни клетки, но също така подобрява имунитета им (5).

Какво ви казва това?

Да, прав си! Когато се прилага в малки дози, тялото ви е способно да преобразува хлорофила в хемоглобин. Изследванията казват, че добавянето на хлорофил подобрява абсорбцията на желязо, ускорява скоростта на регенерация на хемоглобина и решава кризата с анемията. Всичко това благодарение на магнезиевите и медните атоми (6)!

Знаеше ли?

- Хлорофилът подобрява транспорта на кислород през тялото и мозъка ви. Наличието на хлорофилин или неговите добавки може ефективно да лекува височинна болест, задръствания и други дихателни проблеми.

- Благодарение на своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, хлорофилът може да се използва за получаване на блестяща, по-млада на вид кожа, заедно със здрави треси.

- Хлорофилът и хлорофилинът придават наситено-зелен цвят, когато се добавят към масло или вода. Следователно те се използват като хранителни добавки и оцветители, регистрирани като E140 и E141.

6. Управлява и предотвратява раковите заболявания

Диетите с високо съдържание на червено месо имат висок хранителен хем, който насърчава цитотоксичността и раковите заболявания, особено в дебелото черво и стомаха. Когато включите зелени зеленчуци или добавки с хлорофил във вашата диета, те предпазват от тумори, като пречат на метаболизма на диетичния хем (7).

Освен това, тъй като хлорофилът има мощни антиоксидантни свойства, той разгражда повечето канцерогени, присъстващи в тялото ви, като свободни радикали, тежки метали и фитотоксини (8).

Преди всичко хлорофилинът предотвратява активирането на прекурсорни съединения (про-канцерогени) в канцерогени. Говорете за тотален детокс!

7. Има противовъзпалителен ефект върху органите

Освен че показват мощни антиоксидантни свойства, хлорофилът и хлорофилинът защитават вашите жизненоважни вътрешни органи с техните противовъзпалителни свойства.

Реактивните видове кислород (ROS), несмляна храна, растителни влакна, тежки метали и други химически междинни продукти са склонни да атакуват стомашно-чревния тракт, сърцето, бъбреците, белите дробове и черния дроб. Такива събития предизвикват възпаление и болка и водят до автоимунни заболявания като диабет тип 2, артрит, атеросклероза, цироза, астма, запек, рани, изгаряния и обриви.

Пиенето на течен хлорофил или приемането на добавки с хлорофил а и b повишават нивата на магнезий в кръвта, намаляват възпалението и инхибират активността на противовъзпалителните съединения (интерлевкини), които влошават състоянието (9)

8. Подобрява здравето на костите и мускулите

Shutterstock

Минералите имат най-голямо значение за здравето на мускулите и костите. Един такъв минерал се намира в хлорофила. Някакви предположения?

Да, това е магнезий.

Почти 60% от магнезия в тялото ви се намира в костите ви и е от съществено значение за генерирането на АТФ (енергия) в мускулните клетки. Недостигът на магнезий причинява миалгия, спазми и костни заболявания, тъй като той също е необходим за поддържане на нивата на калций в костите и мускулите.

Тъй като той е централният атом на молекулата на хлорофила, допълването на вашата диета с него повишава нивата на магнезий в кръвта и индиректно поддържа структурната цялост на вашите кости и мускули.

Вече виждам как следващият въпрос се оформя в съзнанието ви! Нека да стигнем до него тогава!

Обратно към TOC

Какви са храните, богати на хлорофил?

Според Информационния център за микроелементи, тъмнозелените, листни зеленчуци като спанак са богати източници на естествени хлорофили.

Проверете следния списък:

Храна	Сервиране	Хлорофил (mg)
Спанак	1 чаша	23.7
Магданоз	Чаша	19,0
Крес, градина	1 чаша	15.6
Зелен боб	1 чаша	8.3
Рукола	1 чаша	8.2
Праз	1 чаша	7.7
Ендивия	1 чаша	5.2
Захарен грах	1 чаша	4.8
китайско зеле	1 чаша	4.1

Повечето зелени зеленчуци са изобилни естествени източници на хлорофил. И затова Попай се закле със спанак!

Гифи

Е, на шега, има и водоразтворими добавки с хлорофил, които се предлагат като лекарства без рецепта. Те включват хлорела (зелени водорасли) и хлорофилин меден комплекс (Derifil).

Колко удобно! Но това не свършва до тук, нали?

Следващият очевиден въпрос, който би се появил в съзнанието ви, ще бъде безопасността и рисковете, свързани с този чудодеен пигмент. Превъртете надолу, за да получите отговорите!

Обратно към TOC

Има ли странични ефекти или опасения за безопасността на хлорофила?

Както всеки друг растителен продукт, хлорофилът и хлорофилинът също имат своя дял от странични ефекти и проблеми с безопасността.

Когато сте на богата на хлорофил диета, човек може да се сблъска с леки странични ефекти като:

• Диария
• Зелено обезцветяване на урината и изпражненията
• Гадене или повръщане
• Костна болест (само в случай на екстремно предозиране)

Въпреки тези недостатъци, хлорофилът се счита за нетоксичен и може да се прилага перорално в твърда (храни или капсули) или течна (люцерна тоници) форми.

Следват възможните рискове, свързани с него:

• Небезопасен за бременни и кърмещи жени: Тъй като безопасността на хлорофила все още не е проучена добре, бременните и кърмещите жени трябва да избягват приема му.
• Може да повиши чувствителността към слънцето, ако приемате лекарства: Ако сте на определени лекарства, които изброяват чувствителността към слънцето като страничен ефект, като лекарства за акне, алергии, антибиотици и НСПВС, хлорофилът може да го влоши. В такива случаи може да имате слънчеви изгаряния или обриви, когато приемате добавки с хлорофил.

Какво е последното обаждане?

Фактът, че хлорофилът споделя структурно и отчасти функционално сходство с хемоглобина, трябва да ви подскаже колко ефективен може да бъде.

Тъй като анемията и свързаните с хемоглобина разстройства се увеличават и скоро ще станат широко разпространени сред глобалните популации, включването на хлорофил или неговите полусинтетични производни във вашата диета не само ще излекува, но и ще предотврати такива хемоглобинопатии.

Хлорофилът е най-добрият естествен доставчик на вълшебния минерал, магнезий. Това го прави още по-важно и жизненоважно да добавите към храната си.

Така че, намерете креативни начини за използване на зеленчуци като спанак, зеле, броколи и метличина в готвенето си. Или изпийте един разреден течен хлорофил вместо сутрешната си чаша.

Можете сами да видите разликата!

Ще се радваме, ако можете да споделите своя опит, клопки и истории за успех с хлорофил. Така че, не се колебайте да ни пишете вашите отзиви, предложения и коментари за вашето пътуване с хлорофил в раздела за коментари по-долу.

Обратно към TOC

Отговори на експерти за въпроси на читателите

Колко хлорофил трябва да приемате дневно?

Според Орегонския държавен университет, 100-300 mg хлорофил се считат за безопасни. Това включва зелените, които приемате заедно с добавките с хлорофил - хапчета, хлорофилна вода или тоници.

Препратки

1. „Хлорофил и хлорофилин“ Диетични фактори, фитохимикали, Информационен център за

микроелементи, Държавен университет в Орегон 2. „Хлорофилът подобрява толерантността към оксидативен стрес…“, PeerJ, Национална медицинска библиотека на САЩ

3. „Използването на мембрани от зелени листа за…“ Растение Храни за човешко хранене, Национална медицинска библиотека на САЩ

4. „Антимикробна активност на основата на хлорофил…“ ResearchGate

5. „Ефекти от лечението с натриев железен хлорофил…“ Вестник на биологичните регулатори и хомеостатични агенти, Национална медицинска библиотека на САЩ

6. „Хлорофил и регенерация на хемоглобина… ”Вестник по физиология, Национална медицинска библиотека на САЩ

7.„ Зелени зеленчуци, червено месо и рак на дебелото черво… ”Канцерогенеза, Национална медицинска библиотека на САЩ

8. „Хемопрофилактика на рака чрез хранителни хлорофили…“ Хранителна и химическа токсикология, Национална медицинска библиотека на САЩ

9. „Съединенията, свързани с хлорофила, инхибират клетъчната адхезия…“ Journal of Medicinal Food, Националната медицинска библиотека на САЩ