Съдържание:
- Ползи за кожата от сок от кейл
- Ползи за косата от сок от кейл
- Ползи за здравето от сок от кейл
- Ръководство за това как да изберете Кале и как да го запазите
Кейл, когато го видите в началото, може да не изглежда много вкусен. Това всъщност е вид зеле. Всъщност можете да го наречете потомък от семейството на дивото зеле. Кейл често е известен като двигател на хранителните вещества. Сокът му е еднакво здравословен и има много ползи за здравето, точно както другите зелени листни зеленчуци. Сокът от кейл е чудесен начин за усвояване на всички хранителни вещества и ползи от кейла, които иначе биха се загубили в процеса на готвене. Ето най-добрите ползи от сок от кейл за кожата, косата и здравето.
Ползи за кожата от сок от кейл
Смята се, че сокът от зеле има повече ползи от броколите. Ето основните предимства на сока от кейл за кожа:
1. Намалява бръчките: Кейл сокът има много повече антиоксиданти, отколкото повечето други зелени листни зеленчуци (1). Антиоксидантите са чудесен начин за намаляване на бръчките, защото забавят процеса на стареене и всъщност помага за предотвратяване на увреждане на кожата от свободните радикали.
2. Здраве на кожата: Сокът от зеле има витамин А, който е от съществено значение за здравето на кожата (2). Доказано е, че е полезен и за предотвратяване на множество кожни заболявания. Една чаша сок от къдраво зеле всеки ден държи всички кожни заболявания встрани.
3. Добър почистващ препарат: Сокът от кейл е много добро почистващо средство за кожата. Той детоксикира тялото ви отвътре и по този начин се превръща в здрава светеща кожа отвън (3).
Ползи за косата от сок от кейл
Сокът от кейл се предлага в опаковка както с мастни киселини Омега-3, така и с Омега-6, рядка комбинация. Ето ползите от сок от кейл за коса:
4. Еластичност на косата: Ако имате накъсване на косата, със сигурност все още не сте опитвали сок от кейл. Сокът от зеле увеличава еластичността на косата ви. Дори помага за увеличаване на силата на косата и прави гривата ви по-плътна.
5. Растеж на косата: Соковете от кейл спомагат за увеличаване на циркулацията в скалпа. По този начин той допринася за увеличаване на растежа на косата с по-бързи темпове.
6. Борба с люспите: Сокът от кейл помага за борба с люспите в косата ви. Също така помага много за подобряване на сухия скалп, като го овлажнява добре.
Ползи за здравето от сок от кейл
Кейл е известен в народите като царицата на зелените. Това се дължи на неговата несравнима комбинация от хранителни вещества, витамини, минерали и фито-хранителни вещества. Ето няколко от ползите от сок от зеле за здравето:
7. Борба и лечение на рак: да, добре сте го чули! Сокът от кейл помага в борбата и лечението на рака. Глюкозинолатът, намиращ се в сока от зеле, е наистина добър за лечение на рак и за предотвратяването му. Той е особено полезен при лечение на рак на гърдата, рак на простатата, рак на пикочния мехур и рак на дебелото черво.
8. По-здрави кости: Сокът от кейл е богат на витамин К, който е отговорен за по-здравите кости. Хората с дефицит на витамин К са изложени на по-голям риск от фрактури и други проблеми, свързани с костите. Той е богат и на калций, който помага да се поддържа цялостното здраве на костите.
9. Сърдечно-съдови опори: Сокът от кейл помага за намаляване на холестерола и по този начин дава сърдечно-съдова подкрепа. Той поддържа холестерола под контрол, което е основна причина за сърдечните проблеми.
Ръководство за това как да изберете Кале и как да го запазите
- Опитайте и изберете биологичното кейл, ако можете.
- Винаги трябва да купувате охладено кейл. Топлата температура всъщност може да повлияе на вкуса на Kale.
- Кейлът трябва да е наситено зелен на цвят и да има твърдо стъбло.
- Избягвайте листата, които имат дупки и са леко обезцветени.
- По-малките листа често имат по-добър вкус.
- Ако искате да съхранявате Kale за по-късна употреба, поставете го в херметически затворен контейнер или найлонов плик. Идеята е да го държите далеч от въздуха. Използвайте го в рамките на 5 дни след като съхранявате.
- Винаги изплаквайте добре листата на кейла преди употреба.
Надявам се, че ви е харесало да прочетете тази статия и сте намерили информацията за полезна. Ще се радваме да прочетем вашите коментари и да разберем вашите виждания относно споделената информация. Благодаря!
Снимки: shutterstock