Доброжелателният баобаб: 6 изненадващи ползи и факти

Пустинята Сахара е дом на разнообразна и отчетлива екосистема. Дивата природа, племената, културата, наследството и начинът на живот се отличават от останалите - поради близостта им до природата. Докато Африка е надарена с изобилие от природни дарове, най-доброто и най-емблематичното от всички дарове, които има, е дървото баобаб.

Дървото на баобаба наистина е чудо. Това е резервоар от витамини, минерали, полифеноли и диетични фибри. Превъртете надолу, за да откриете ползите и ползите от баобаба.

Съдържание

• • Какво е баобаб? Къде можете да го намерите?
  • Какво има в плодовете на баобаб? Какво го прави специален?
  • Как може баобаб да подобри вашето здраве? Какви са неговите предимства?
  • Как да използвам баобаб
  • Има ли неблагоприятни ефекти от използването на баобаб?

Какво е баобаб? Къде можете да го намерите?

Дървото на маймунската брада или обърнатото надолу дърво, известно още като баобаб ( Adansonia digitata ), е характеристика на Африка на юг от Сахара. Той е широко разпространен в Африка и северозападните части на Австралия. Дървото баобаб (всички видове Adansonia ) дава големи плодове с овална форма с дървесни външни черупки.

Плодът на баобаба има кашава каша, когато узрее. Тази каша става варовита, жилава и ронлива, когато плодовете изсъхнат. Поради твърдата капсула (външната обвивка), плодовете на баобаб имат топлозащитни и водоустойчиви свойства. Този плод може да оцелее в екстремни метеорологични условия, като горски пожари, приливи и отливи и др. (1).

Докато външната капсула прави плодовете почти незасегнати от природата, вътрешната пулпа е точно обратното. Това е резервоар на най-добрите дарове на природата. Било то витамини, протеини или терапевтични фитохимикали - баобабът ги има в изобилие. Превъртете надолу, за да научите повече!

Обратно към TOC

Уау-баб!

• Дървото баобаб се счита за едно от най -дълго живеещите. Има продължителност на живота няколко хиляди години!

• Тъй като тези дървета не произвеждат растежни пръстени като другите видове, експертите казват, че е трудно да се датират с тях.

• Но е установено, че дърво в Южна Африка е на възраст около 6000 години!

• Плодовата каша на баобаб е особено богата на витамин С. Консумацията на 40 g покрива 84% -100% от препоръчителния дневен прием (RDI) за бременни жени (19-30 години) (2).

• Ядките на плодовете на баобаб са с най-високо съдържание на магнезий, около 600–700 mg / 100 g. Това е по-високо от съдържанието на магнезий в други зърна или семена.

• Черупките на плодовете на баобаба са толкова твърди и здрави, че могат да се използват като съдове и саксии.

• Кухите кори от баобаб се използват като естествени водоеми. Кухото пространство е запълнено с вода и плътно затворено. Капацитетът е 9 000-1,00 000 литра на дърво. Водата остава недокосната и е питейна в продължение на години и суши заедно.

• Плодовете на баобаба имат антипиретично и аналгетично средство. Ето защо на бременните жени се дават сокове от плодовата каша във вода.

• Бременните жени в части от Африка са използвали корите на зрели баобаби, за да увеличат родовите си канали преди раждането. В Индия бременната жена се къпе във вода, която е сварена с кората на баобаба.

• Баобаб подобрява усвояването на желязо в тялото ви. Тъй като баобабът има голямо количество витамин С, желязото от растителни и животински храни се свързва с него и се усвоява по-добре.

Какво има в плодовете на баобаб? Какво го прави специален?

Shutterstock

Ядливите части на дървото баобаб са неговите листа, семена и плодова каша. Целулозата от сушени плодове има високи нива на витамин С, калий, калций и диетични фибри. Прясната пулпа се използва за приготвяне на местни храни (закуски), плодови сокове, сладкиши, варени (като ферментиращ агент) и каши.

Установено е, че плодовата пулпа съдържа макро и микроелементи като калций, калий, магнезий, натрий, фосфор, желязо, мед, манган и цинк (3).

Семената също намират много приложения. Семената на баобаба се пекат и ядат като хранителна закуска. Ферментиралите семена се правят по традиционна рецепта, наречена „маари“. Семената са богати на основни липиди (около 11,6 - 33,3 g / 100 g сухо тегло) и аминокиселини (2).

С всички тези хранителни елементи, плодът баобаб може да бъде отлично укрепващо средство и допълнение към вашето здраве, не мислите ли?

Е, не можем да се съгласим повече. Прочетете, за да разберете как може да подобри вашето здраве.

Обратно към TOC

Как може баобаб да подобри вашето здраве? Какви са неговите предимства?

1. Има хепатопротективни ефекти

Плодовете на баобаба съдържат терпеноиди, флавоноиди, фитостероиди, аминокиселини, витамини, липиди, полезни въглехидрати. Сухата плодова пулпа притежава големи количества витамини С и В (2).

Независимо от формата на плодовете, които приемате, антиоксидантите, присъстващи в баобаба, го правят ефективен хепатопротектор, т.е. може да предотврати увреждане на черния дроб. Витамините и фитохимикалите в баобаба изчистват свободните радикали в тялото ви.

В проучване на плъхове е установено, че екстрактът от баобаб предотвратява пероксидацията на липидите чрез изчистване на свободните радикали (4). Следователно баобабът може да предотврати възпалението и на здрав човешки черен дроб.

2. Може да помогне в управлението на теглото

Плодовете на баобаба са известни с високото си съдържание на фибри и полифенол. Доказано е, че тези елементи помагат за насърчаване на ситостта при възрастни. Плодовете на баобаб намаляват гликемичния отговор на храните, когато се добавят към тях (5).

Забавя усвояването на нишесте от определени храни, оставяйки ви да се чувствате сити за дълго време. Изследванията посочват, че баобабът може да помогне за контролиране на теглото, като спре хедоничните гладни страдания (6).

Този аспект обаче не е добре проучен и се нуждае от задълбочени изследвания, за да се разбере основният механизъм на баобаба.

3. Контролира нивата на кръвната захар

Това предимство е продължение на изброеното по-горе. Тъй като баобабът може да забави храносмилането или разграждането на нишестетата, той влияе върху гликемичния индекс или отговора на храна, с която е смесен.

Това означава, че консумацията на плодове баобаб не води до внезапен скок в нивата на кръвната захар. Биохимичният състав и изобилието от диетични фибри на този плод създават бавно и регулирано освобождаване на глюкоза в кръвта (7).

Следователно баобабът е добра хранителна добавка за тези, които имат диабет и сърдечно-съдови заболявания.

4. Може да ви даде чиста и по-млада кожа

Shutterstock

Плодовете на баобаб имат едно от най-високите нива на антиоксиданти. Освен това има добро количество витамин С, около шест пъти по-голямо от това в портокалите! Плодовата пулпа е богата на диетична пулпа заедно с полифеноли.

Също така семената на този плод съдържат основни мазнини, витамин Е (токофероли) и няколко терпеноида. Баобабовото масло е богат овлажнител. Твърди се, че младите листа на това растение съдържат около 9-27 mg / kg провитамин А (8).

Микроелементите в баобаба могат да помогнат за стягане на кожата, като подпомагат синтеза на колаген. Обилните антиоксиданти елиминират натрупаните свободни радикали, които предизвикват признаците на стареене на кожата като бръчки, пигментация, стрии, петна, кожни инфекции и др. (7).

5. Лекува храносмилателни заболявания и СПИН храносмилане

Африканската традиционна медицина използва части от баобаба за лечение на диария, гадене, дизентерия и други хронични храносмилателни разстройства. Причина? Богатите диетични фибри в плодовете на баобаб (9).

Тези плодове (сушени или пресни) имат както неразтворими, така и разтворими влакна. Водоразтворимата част от фибрите улеснява храносмилането. Той се разтваря във вода и намалява дехидратацията в случай на диария.

Неразтворимите фибри остават неусвоени в стомашно-чревния тракт и действат като обемно средство (лаксатив). Той лекува запек и синдром на раздразнените черва, като предотвратява втвърдяването на изпражненията в колоректалните проходи.

Поради високото съдържание на фибри, остатъчната пулпа и остатъци от баобаб се въздействат от чревната микрофлора. По този начин баобабът е пребиотик и подпомага храносмилането на сложни нишестета, липиди и протеини (7).

6. Повишава имунитета ви и предотвратява рака

Благодарение на богатата наличност на антиоксиданти, плодовете на баобаба и неговата пулпа са известни като ефективни имуностимуланти. Проучване предполага, че растителните протеини на арабиногалактан в баобаб са ефективни в модулирането на вродените имунни реакции на кожата (10).

Изследванията показват, че екстрактите от плодове, листа и семена имат антимикробни свойства. Защитните биоактивни съставки представляват заплаха за Bacillus subtilis, Escherichia coli, Mycobacterium leprosy, Candida albicans и Saccharomyces cerevisiae (9).

Екстрактът от плодове възстановява антиоксиданта до оксидантния баланс, предизвикан от ракови заболявания. Той също така възстановява активността на домакинството и туморни супресорни гени (като p53 и BCL2). Тези гени са често срещаните цели при различни видове рак и предпазват клетките от апоптоза (клетъчна смърт) (11).

Баобаб е наречен „Дървото на живота“ заради дългия си живот и по-дълъг списък от индустриални, терапевтични, козметични и нутрицевтични приложения.

Обратно към TOC

Как да използвам баобаб

Баобабът и неговите екстракти се предлагат в няколко форми на пазара. Вижте тези:

• Капсули с екстракт от баобаб - Купете тук!
• Баобаб супер плодове на прах - Купете тук!
• Етерично масло от баобаб (само за външна употреба) - Купете тук!
• Прах от листа на баобаб - Купете тук!
• Масло за тяло с плодове от баобаб (само за външна употреба) - Купете тук!

На местните пазари се предлага и суха кора от баобаб, която може да се използва за приготвяне на чайове и кафета. Сушени плодове на прах се добавят към ястията, за да се увеличи усвояването на някои хранителни вещества и да се успокои стомашно-чревния тракт.

За съжаление няма достатъчно доказателства, които да оформят a