Мед: ползите за здравето, симптомите на дефицит и страничните ефекти

Какво ще стане, ако ви кажа, че има един микроелемент, който може да подобри здравето на мозъка ви и да отстрани всички мозъчни заболявания? Или какво ще кажете за повишаване на имунитета си голямо време? Говоря за мед. Въпреки че не се обсъжда много, този минерал прави живота ви по-добър по няколко начина. И в тази публикация ще разгледаме всички тях - предимствата на медта, които трябва да знаете. Просто продължете да четете.

Съдържание

Какво става с медта?

Какви са ползите за медта за здравето?

Какви са признаците на недостиг на мед?

Какви са храните, богати на мед?

Какви са страничните ефекти на излишната мед?

Какво става с медта?

Има доста начини, по които медта може да ви е от полза. Първият от тях е, че осигурява енергия на мозъка и подобрява функционирането на нервната система. Той също така помага за производството на червени кръвни клетки - подпомага процеса и повишава имунитета ви. Постига това заедно с желязото.

Медта също допринася за здравето на костите, нервите и дори насърчава усвояването на желязо (предлагайки съвсем различен набор от предимства) по някакъв начин.

Е, има още. Защо просто не ги проверите?

Обратно към TOC

Какви са ползите за медта за здравето?

1. Укрепва здравето на мозъка ви

Медта е една важна съставка на ензимите, които активират мозъчните невротрансмитери. Ново изследване показва, че адекватните нива на мед са от съществено значение за здравето на мозъка. Мозъкът поема 20 процента от кислорода, който вдишвате. И тъй като повечето мед в тялото се намира в мозъка, органът със сигурност се нуждае от адекватна мед (1).

Невродегенерацията при възрастни често е свързана с дисбаланс в нивата на мед. Също така, няколко от симптомите на недостиг на мед са неспособността за концентрация и лошото настроение.

2. Укрепва вашето здраве на ставите и костите

Медта допринася за минералната плътност на костите, а ниските нива на минерала могат да доведат до остеопороза (2). Той също така играе роля в здравето на колагена, който е важен структурен компонент в нашите тела. Недостатъчното количество мед може да доведе до изчерпване на колагена и това в крайна сметка води до дисфункция на ставите.

Противовъзпалителните свойства на медта също могат да облекчат болката при артрит.

И между другото, има някои твърдения за медни гривни и как те могат да лекуват болки в ставите. Привържениците твърдят, че противовъзпалителните свойства на медта в гривната могат да се пренесат в тялото при контакт. Позволете ми да ви кажа, че няма изследвания в подкрепа на това твърдение (3).

3. Укрепва имунитета ви

Shutterstock

Както обсъждахме по-рано, медта, заедно с желязото, помага за производството на червени кръвни клетки. Това изгражда вашия имунитет. Недостигът на мед може да доведе до неутропения, което е по-малко количество бели кръвни клетки - и изследванията казват, че това състояние може да доведе до по-често заболяване. Тези ефекти са по-изразени при кърмачетата, поради което те трябва да имат достатъчно нива на мед повече от всеки друг (4).

4. Насърчава метаболизма

Медта поддържа над 50 ензимни реакции, които се провеждат в тялото ви ежедневно. Това подпомага здравословния метаболизъм.

Минералът също играе роля в синтеза на АТФ, или аденозин трифосфат - който е източник на енергия в организма. Ето защо дефицитът на мед може да доведе до бавен метаболизъм.

5. Допринася за правилния растеж и развитие

За съжаление дефицитът на мед е често срещан в страните от третия свят и е доста видим при децата - където децата страдат от забавен растеж и други усложнения в развитието. Това е така, защото дефицитът на мед може да повлияе на развитието на ставите и костите и дори развитието на мозъка.

Освен това медта е необходима и за оксигенирането на червените кръвни клетки - а ниските нива на минерала могат да означават, че вашите органи не получават адекватни нива на кислород. Това може да доведе до проблеми в развитието. Проучванията показват, че дефицитът на мед също може да забави растежа при кърмачетата.

6. Поддържа здравето на щитовидната ви жлеза

Медта работи с калий, цинк, калций и калий (основни хранителни вещества за здравето на щитовидната жлеза) и насърчава здравето на щитовидната жлеза. В резултат на това може да помогне за предотвратяване на състояния като хипотиреоидизъм или хипертиреоидизъм.

Изследванията показват, че метаболизмът на медта е от съществено значение за предотвратяване или управление на заболявания на щитовидната жлеза (5).

7. Забавя стареенето

Shutterstock

Изследванията показват, че медта е толкова важна за стареенето, колкото ретинолът и алфа хидрокси киселините. И тогава, има медни пептиди, меден комплекс, който може да намали възпалението и да поддържа кожата да изглежда по-млада и свежа. Тъй като медта помага за изграждането на колаген и тъй като колагенът също е важен за поддържане на еластичността на кожата, би трябвало да сме сигурни, че медта може да подобри стегнатостта на кожата и да намали бръчките.

Изследванията също така посочват, че медта стабилизира кожните протеини, подобрявайки цялостното здраве на кожата (6). Той също така помага при производството на меланин, който е пигментът, който предпазва кожата ви от UV лъчение.

8. Медта може да подобри здравето на косата ви

Известно е също така, че медните пептиди увеличават размера на космените фоликули и впоследствие спират изтъняването на косата. И тъй като медта помага в производството на меланин, тя дори може да предотврати преждевременно побеляване на косата.

Това са предимствата на медта. Те ни казват колко важен е микроелементът, нали? Недостатъчните нива на този минерал могат да доведат до усложнения. Да видим какви са те.

Обратно към TOC

Какви са признаците на недостиг на мед?

Дефицитът на мед може да доведе до следните проблеми:

• Анемия
• Костни фрактури
• Проблеми с щитовидната жлеза
• Остеопороза
• Загуба на пигментация на косата и кожата
• Болест на Menkes (забавяне на невроразвитието при кърмачета)

Единственият начин да предотвратите недостига на мед е като се уверите, че приемате достатъчно. Което ни отвежда към следващия раздел.

Обратно към TOC

Какви са храните, богати на мед?

RDA на медта е 900 mcg на ден както за възрастни, така и за юноши. А горната граница е 10 mg на ден. Имайки това предвид, можете да включите следните храни в диетата си според нуждите:

• Говежди черен дроб - 3 унции съдържа 4,49 mg, което отговаря на 641% от RDA.
• Гъби (шитаке) - 1 чаша (варени) съдържа 1,29 mg, което отговаря на 184% от RDA.
• Кашу - 1 унция съдържа 0,62 mg, което отговаря на 88% от RDA.
• Кейл - 2 чаши (сурови) съдържат 0,48 mg, което отговаря на 68% от RDA.
• Какао на прах - 1 супена лъжица (неподсладено) съдържа 0,41 mg, което отговаря на 58% от RDA.
• Бадеми - 1 унция съдържа 0,29 mg, което отговаря на 41% от RDA.
• Авокадо - ½ плодове съдържа 0,12 mg, което отговаря на 17% от RDA.

Всичко е наред. Но знаете ли, че излишъкът от мед в тялото ви може да причини проблеми?

Обратно към TOC

Какви са страничните ефекти на излишната мед?

• Проблеми по време на бременност и кърмене

Приемането на мед в по-високи дози по време на бременност и кърмене може да бъде опасно. Бременните жени на възраст над 19 години трябва да приемат не повече от 10 mg мед на ден.

• Болестта на Уилсън

Излишните нива на мед в организма могат да доведат до токсичност на медта, която може да засегне основните органи на тялото.

• Други странични ефекти

Главоболие, замаяност, слабост, чернодробна цироза и жълтеница.

• Лекарствени взаимодействия

Излишъкът от мед, особено в допълнителната форма, може да взаимодейства с противозачатъчни хапчета, НСПВС като аспирин и ибупрофен, пенициламин, алопуринол и други цинкови добавки.

Обратно към TOC

Заключение

Може да е микроелемент, но със сигурност ще ви е от полза по няколко начина, нали? И така, защо не започнете с включването на повече от храните, богати на мед?

И защо не оставите коментар по-долу? Уведомете ни как тази публикация ви е помогнала.

Препратки

1. „Мед върху мозъка в покой“. ScienceDaily.

2. „Механизми за придобиване на мед…“. Национална медицинска библиотека на САЩ.

3. „Медни гривни и магнитна китка…“. Национална медицинска библиотека на САЩ.

4. „Мед“. Държавен университет в Орегон.

5. „Цинк, мед, манган…“. Национална медицинска библиотека на САЩ.

6. „Използване на мед за подобряване на…“. Национална медицинска библиотека на САЩ.