Граф сив чай ​​- 9-те изненадващи ползи + странични ефекти

Той има уникален и вкусен вкус, но това, което го прави специален, е неговият широк спектър от ползи. Независимо дали се грижи за зъбите ви или облекчава симптомите на настинка в дъждовен ден, чаят Ърл Грей го покрива. За да научите повече, просто продължете да четете.

Съдържание

Какво е чай от Ърл Грей?

Какви са предимствата на Earl Grey Tea?

Как да си направим Earl Grey Tea

Какви са страничните ефекти на Earl Grey Tea?

Какво представлява чаят Earl Grey?

Чаят Earl Grey е чаена смес, която често се овкусява с бергамотово масло. Той има характерен остър аромат на лимон и се смята, че е кръстен на бившия британски министър-председател през 30-те години на миналия век граф Чарлз Грей.

В последно време популярността на чая Ърл Грей нараства, благодарение на прекрасните му предимства.

Обратно към TOC

Какви са предимствата на Earl Grey Tea?

1. Може да подобри здравето на зъбите

Някои вярват, че катехините в чая на Ърл Грей (или в какъвто и да е чай) могат да са от полза за здравето на вашите зъби. Въпреки че липсват директни изследвания върху чая на Ърл Грей, проучванията показват, че чайните катехини като цяло могат да насърчат здравето на устната кухина. Установено е, че екстрактите от чай са полезни за предотвратяване на зъбен кариес (1). По-важното е, че флуорът в Earl Gray също може да помогне за предотвратяване на кариес и кариес.

Въпреки че са необходими повече изследвания, това е обнадеждаваща стъпка.

2. Улеснява симптомите на депресия

Shutterstock

Известно е, че бергамотовото масло, което съдържа чаят, има успокояващ ефект върху хората. Това може да повиши настроението на човека и да помогне за облекчаване на симптомите на депресия и тревожност и дори стрес. Тук роля играят естествените ароматерапевтични качества на бергамота.

3. Може да подобри здравето на сърцето

Това отново може да се отдаде на бергамота в чая. Според проучванията тази ключова съставка може да понижи холестерола и да предотврати сърдечни заболявания като последица. Бергамотът съдържа основни ензими като HMGF (хидрокси метил глутарил флавонони), които могат да атакуват тези протеини в тялото, за които е известно, че причиняват сърдечни заболявания (3). Всъщност бергамотът се счита за добър като статините (група лекарства, предписани за намаляване на мазнините) за подобряване на здравето на сърцето.

Изследванията също така показват, че приемането на чай Earl Gray може дори да подобри нивата на добър холестерол, което е друг предшественик за здравето на сърцето.

4. Може да подобри храносмилането

Благодарение на своите противовъзпалителни свойства, чаят Earl Gray може да облекчи коремни проблеми като спазми, запек и хемороиди. Традиционно чаят се използва и за лечение на колики и гадене.

Чаят Earl Gray също съдържа антиоксиданти, наречени теафлавини, които елиминират свободните радикали, които могат да причинят лошо храносмилане и други проблеми с храносмилането. Изследванията показват, че консумацията на поне три чаши чай Earl Gray седмично може да намали риска от рак на храносмилателната система. Някои вярват, че консумацията на поне три чаши чай Earl Gray седмично може да намали риска от рак на храносмилателната система, въпреки че тук са необходими повече изследвания.

5. Може да намали риска от рак

Антиоксидантите в чая могат да се борят със свободните радикали, които иначе могат да доведат до рак в дългосрочен план. Има някои интересни открития и за рака на яйчниците - установено е, че жените, приемащи флавоноиди, антиоксидантите, богати на чай от Ърл Грей (и други чайове), са с по-малък риск от развитие на рак на яйчниците (4)

Смята се също, че чаят от Ърл Грей може да има потенциал да спре ангиогенезата, която е телесен процес, чрез който се образуват нови кръвоносни съдове. Ангиогенезата се случва само в определени случаи - при жени по време на месечните им периоди и бременност, а също и при всички, когато има физическо нараняване. Но след като се задоволи нуждата от тези допълнителни кръвоносни съдове, тялото трябва да ги реже обратно. Неуспехът на това поради някаква причина може да доведе до заболявания, като ракът е един от тях. Въпреки това дали чайът Ърл Грей допринася в това отношение тепърва ще се проучва.

6. Чай Ърл Грей се бори с възпалението

Това отново може да се отдаде на бергамотово масло. Проучванията демонстрират удивителните противовъзпалителни свойства на маслото от бергамот (5). Тъй като чайът Earl Grey съдържа масло от бергамот, се предполага, че той също може да помогне в борбата с възпалението.

7. Може да насърчи загуба на тегло

Бергамотът в чая Earl Grey съдържа екстракти от цитрусови плодове, за които е известно, че засилват метаболизма и като следствие ви помагат да отслабнете. А в чая има кофеин, който също така засилва изгарянето на мазнини и допринася за здравословното отслабване. Няма обаче изследвания в подкрепа на това. Доказателствата, които съществуват, са само анекдотични.

8. Повишава имунитета

Антиоксидантите в бергамотовото масло се борят със свободните радикали и засилват имунната система. Те също се борят с оксидативния стрес, който може да попречи на функционирането на имунната система. Някои изследвания показват, че бергамотът може да действа като бактерицидно и антивирусно средство, като по този начин стимулира имунната система (6). Този чай може да бъде идеалната напитка, ако страдате от симптоми на настинка и треска. Чаят може да лекува и възпалено гърло.

9. Може да лекува слънчеви изгаряния

Shutterstock

Въпреки че има много по-малко изследвания по този въпрос, някои анекдотични доказателства сочат, че антиоксидантите в чая на Ърл Грей могат да помогнат за излекуването на слънчевите изгаряния. Просто трябва да масажирате чая върху засегнатото място всяка сутрин и вечер.

Това са различните начини, по които можете да използвате чай Earl Gray за своя полза. Но как правите чая? Какво ти е необходимо?

Обратно към TOC

Как да си направим граф сив чай

Процесът е прост. Трябва ви само няколко чаени лъжички чай Earl Gray и малко вода. Ето стъпките:

1. Загрейте водата. Оставете го да заври.
2. Добавете няколко чаени лъжички от чаените листа към чаша.
3. Изсипете преварената вода в чашата и ги оставете да стръмнат.
4. Прецедете течността и се насладете.

За леден чай Ърл Грей просто оставете листата да се стръмят в горещата вода. Прецедете течността и оставете чая да се охлади. Можете да добавите няколко кубчета лед към него и да си пиете студен чай.

Съвсем просто, нали? Означава ли това, че можете да приемате чая колкото пъти искате всеки ден? Може би не.

Обратно към TOC

Какви са страничните ефекти на чая Earl Grey?

• Проблеми по време на бременност и кърмене

Както повечето други чайове, чаят Earl Gray съдържа кофеин. Това може да не е безопасно за бременни или кърмещи жени. Някои изследвания показват, че излишният прием на кофеин по време на бременност може да увеличи риска от спонтанен аборт (7). При кърмещите жени кофеинът в чая може да причини раздразнителност на бебето (8).

• Проблеми с кофеина

Излишъкът от кофеин може да доведе до тревожност, треперене, сърцебиене и дори безсъние (9), (10). Ако имате проблеми с приема на кофеин, намалете приема на чая.

• Оцветени зъби

Чаят съдържа танини, които могат да се прехвърлят върху зъбния ви емайл, като по този начин оцветяват зъбите ви. Можете да изплакнете устата си след пиене, за да предотвратите това. Хората, подложени на избелване на зъбите, също се съветват да избягват чая, за да предотвратят оцветяването (11).

• Проблеми с абсорбцията на желязо

Таниновата и галовата киселини в чая могат да попречат на усвояването на желязо от листни зелени зеленчуци. Следователно, намалете приема на чая, ако имате недостиг на желязо. Освен това пийте чая между храненията, а не с тях (12).

• Токсичност на бергамот

Излишният прием на чай може да доведе до бергамотова токсичност, която може да попречи на абсорбцията на калий (13). Анекдотичните данни сочат, че други симптоми на токсичност на бергамот могат да включват спазми в ръцете и краката, усещане за парене, мускулни потрепвания и дори замъглено зрение.

Обратно към TOC

Заключение

Той има привлекателен цитрусов вкус, но по-важното е, че има привлекателен набор от предимства. И така, защо да не включите този чай в ежедневието си? Не звучи ли това като умна идея?

Разкажете ни как тази публикация ви е помогнала. Просто оставете коментар в полето по-долу.

13 източника

Stylecraze има строги насоки за снабдяване и разчита на рецензирани изследвания, академични изследователски институти и медицински асоциации. Избягваме да използваме третични референции. Можете да научите повече за това как гарантираме, че съдържанието ни е точно и актуално, като прочетете редакционната ни политика.

• • Camellia sinensis (чай): Последици и роля за предотвратяване на кариес, Преглед на фармакогнозията, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/

  • Бергамот (Citrus bergamia Risso et Poiteau) етерично масло: Биологични свойства, козметична и медицинска употреба. Преглед, The Journal of Essential Oil Research, Министерство на земеделието на САЩ.

    pubag.nal.usda.gov/catalog/1229281

  • Присъща терапевтична приложимост на бергамотово масло и вливан граф сив чай ​​за здравеопазване и благосъстояние, Световен вестник по фармация и биотехнологии.

    www.pharmaresearchlibrary.com/wp-content/uploads/2016/08/WJPBT3052.pdf

  • Асоциация между диетични флавоноиди, флавоноидни подкласове и риск от рак на яйчниците: мета-анализ, PloS One.

    journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0151134

  • Ефикасност на бергамота: От противовъзпалителни и антиоксидативни механизми до клинични приложения като превантивно средство за сърдечно-съдова заболеваемост, кожни заболявания и промени в настроението, Наука за храните и хранене, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6392855/

  • Аромати на ефективността: Откриване на това как обонятелните стимули влияят върху представянето на болногледача в симулиран отдел за спешни случаи, Държавен университет в Аризона.

    repository.asu.edu/attachments/110281/content/Clark_asu_0010N_12668.pdf

  • Консумацията на кофеин преди бременности, свързана с риска от спонтанен аборт, Национален институт по здравеопазване.

    www.nih.gov/news-events/news-releases/couples-pre-pregnancy-caffeine-consumption-linked-miscarriage-risk

  • Резултати за кърмачета, хранене по време на кърмене, Национален център за биотехнологична информация.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/

  • Кофеин и сърдечни аритмии. Експериментално проучване при кучета с преглед на литературата, Acta Cardiologica, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9217918/

  • Кофеинът и диазепамът: отделни и комбинирани ефекти върху настроението, паметта и психомоторните показатели, Психофармакология, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3936091/

  • Ефектът на различните напитки върху цвета на зъбите след домашно избелване, Европейски вестник по стоматология, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4054058/

  • Ефект на чая и други диетични фактори върху абсорбцията на желязо, ResearchGate.

    www.researchgate.net/publication/12295386_Effect_of_Tea_and_Other_Dietary_Factors_on_Iron_Absorption

  • Етерично масло от цитрусова бергамия: от основни изследвания до клинично приложение, Граници във фармакологията, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4345801/