Здравословно ли е маслото от оризови трици? 8 предимства, които съдържат отговорите

Важно е да знаете кое масло използвате за готвене. Защото не само добавя вкус, но влияе и на вашето здраве. Проучванията показват как качеството на вашето олио за готвене може да определи цялостното ви дългосрочно здраве. И пренебрегването на същото може да ви подложи на определени неприятни здравословни състояния. И така, нека да поговорим за олио за готвене от оризови трици и ползите, които са причинили неговата популярност.

Съдържание

• Какво представлява маслото от оризови трици? Как е добре за вас?
• Какви са предимствата на маслото от оризови трици?
• Какъв е хранителният профил на маслото от оризови трици?
• Някакви други употреби на масло от оризови трици?
• Какви са страничните ефекти на маслото от оризови трици?

Какво представлява маслото от оризови трици? Как е добре за вас?

Маслото от оризови трици е маслото, извлечено от оризовата обвивка или твърдия външен кафяв слой ориз. Маслото от оризови трици има висока точка на дим (450 ° F) и е напълно подходящо за ястия, включващи високи температури.

Добротата на маслото от оризови трици идва от неговите компоненти. Той съдържа y-оризанол, мощен антиоксидант, както и други органични химични съединения като токофероли и токотриеноли, които притежават свойства на витамин Е. Повечето ползи от това масло идват от тези съединения, което е това, което ще обсъдим сега.

Обратно към TOC

Какви са предимствата на маслото от оризови трици?

1. Маслото от оризови трици повишава здравето на сърцето

Известно още като масло, благоприятно за сърцето, то може да понижи нивата на холестерола - благодарение на оптималните нива на оризанол. Всъщност този антиоксидант намалява абсорбцията на холестерол и увеличава елиминирането на холестерола. Това масло има и най-добрата комбинация от мононенаситени, полиненаситени и наситени мазнини сред всички растителни масла.

Едно иранско проучване заявява, че приемането на масло от оризови трици като част от здравословната диета може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания (1). В друго интересно проучване откриваме, че именно маслото от оризови трици, а не фибрите има повече ефекти върху намаляването на холестерола (2).

2. Може да бъде от полза за диабетиците

Shutterstock

В едно проучване е установено, че маслото от оризови трици намалява нивата на кръвната захар с цели 30% (3). Някои източници дори рекламират маслото от оризови трици като най-хранителната храна на планетата.

3. Помага за отслабване

Тъй като има способността да понижава нивата на холестерола, маслото от оризови трици може също да помогне за отслабване (4). Също така е богат на естествени антиоксиданти (като оризанол), които засилват метаболизма и допринасят за здравословното отслабване (5).

4. Третира тъмни петна

Локалното използване на масло от оризови трици има своите предимства (6). Той изравнява тонуса на кожата и намалява тъмните петна. Също така помага за лечение на подпухналостта около очите.

5. Помага за лечение на екзема

Овлажняващите свойства на маслото от оризови трици могат да помогнат за лечение на суха кожа и екзема (7). Други състояния на суха кожа като дерматит, розацея и дори обриви също могат да бъдат лекувани с масло от оризови трици.

6. Лекува акне

Shutterstock

Маслото съдържа олеинова и линолова киселини в балансирано съотношение и това може да помогне за лечение на акне. Това е така, защото склонна към акне кожа обикновено има дефицит на линолова киселина. Маслото съдържа и палмитинова киселина, друга незаменима мастна киселина за здрава кожа.

7. Помага за забавяне на стареенето

Това може да се отдаде на наличието на сквален в маслото, което стяга кожата и укрепва здравето на кожата. В резултат на това забавя образуването на бръчки и забавя стареенето на кожата поради естественото й овлажняващо действие.

8. Подсилва растежа на косата

Маслото от оризови трици съдържа инозитол, въглехидратно съединение, което предотвратява пърхота и намалява разцепените краища. Той също така насърчава здравето на косата. Маслото съдържа омега-3 и омега-6 мастни киселини (въпреки че омега-3 е само в малки количества), които помагат за предотвратяване на преждевременно побеляване на косата.

Проучванията показват, че линолевата киселина и оризанолът също стимулират растежа на косата и укрепват вашите коси (8).

Това са начините масло от оризови трици да ви поддържат по-здрави. Но има още нещо, което трябва да знаем - многото други хранителни вещества в маслото, които вършат добре работата.

Обратно към TOC

Какъв е хранителният профил на маслото от оризови трици?

Хранителни факти Размер на порцията 218g
Количество на порция
Калории 1927		Калории от мазнини 1927
		% Дневна стойност *
Общо мазнини 218g		335%
Наситени мазнини 43гр		215%
Транс мазнини
Холестерол 0mg		0%
Натрий 0mg		0%
Общо въглехидрати 0g		0%
Диетични фибри 0г		0%
Захари 0g
Протеин 0g
Витамин А		0%
Витамин Ц		0%
Калций		0%
Желязо		1%
Информация за калориите
Суми на избрана порция		% DV
Калории	1927 (8068 kJ)	96%
От въглехидрати	0,0 (0,0 kJ)
От мазнини	1927 (8068 kJ)
От протеин	0,0 (0,0 kJ)
От алкохол	0,0 (0,0 kJ)
Мазнини и мастни киселини
Суми на избрана порция		% DV
Общо мазнини	218 g	335%
Наситените мазнини	43,0 g	215%
Мононенаситени мазнини	85,7 g
Полиненаситени мазнини	76,3 g
Общо трансмастни киселини	~
Общо трансмоноенови мастни киселини	~
Общо транс-полиенови мастни киселини	~
Общо Омега-3 мастни киселини	3488 mg
Общо Омега-6 мастни киселини	72816 mg
Витамини
Суми на избрана порция		% DV
Витамин А	0.0IU	0%
Витамин Ц	0,0 mg	0%
Витамин D	-	-
Витамин Е (алфа токоферол)	70,4 mg	352%
Витамин К	53,9 mcg	67%
Тиамин	0,0 mg	0%
Рибофлавин	0,0 mg	0%
Ниацин	0,0 mg	0%
Витамин В6	0,0 mg	0%
Фолат	0,0 мкг	0%
Витамин В12	0,0 мкг	0%
Пантотенова киселина	0,0 mg	0%
Холин	~
Бетаин	~

Има и други начини, по които можете да използвате масло от оризови трици.

Обратно към TOC

Някакви други употреби на масло от оризови трици?

• За готвене

Маслото от оризови трици е особено ефективно при готвене при висока температура, тъй като има висока точка на дим. Можете да го използвате по време на пържене или сотиране. Той също така има лек вкус и чиста текстура и не надвишава храната.

• За направата на сапун

Друго интересно използване на масло от оризови трици е в процеса на производство на сапун. Произвежда се с комбинация от масло от оризови трици и други масла, заедно с органично масло от шеа и натриев хидроксид. Добавяте и дестилирана вода.

Звучи готино, нали? Но изчакайте - не всичко е розово за това масло. Има и сенчеста страна.

Обратно към TOC

Какви са страничните ефекти на маслото от оризови трици?

• Проблеми по време на бременност и кърмене

Макар и безопасно в нормални количества, не сме сигурни дали маслото може да се приема в по-големи количества по време на бременност и кърмене. Следователно, бъдете в безопасност и приемайте маслото умерено след консултация с Вашия лекар.

• Стомашно-чревни проблеми

В случай че имате проблеми с храносмилателния тракт като язва, лошо храносмилане или друг вид храносмилателни проблеми, стойте далеч от маслото. Фибрите от оризовите трици могат да блокират храносмилателния тракт и да причинят усложнения.

Не сме сигурни дали и при маслото е така. Така че, бъдете в безопасност и избягвайте използването.

Обратно към TOC

Заключение

Ползите със сигурност ни показват как маслото от оризови трици може да повлияе положително на дългосрочното ни здраве. Вероятно трябва да измислите нови начини да включите това масло във вашата диета!

Кажете ни вашите мисли, като коментирате в полето по-долу. Наздраве!

Препратки

1. „Ефект от нискокалоричната диета с…“. Национална медицинска библиотека на САЩ.
2. „Масло от оризови трици, а не фибри…“. Национална медицинска библиотека на САЩ.
3. „Оризовите трици намаляват кръвната захар при диабет“. WebMD.
4. „Пигментирани оризови трици и растения…“ Национална медицинска библиотека на САЩ.
5. „Оценка на натрупването на γ-оризанол и…“ Национална медицинска библиотека на САЩ.
6. „Оризова вода: традиционна съставка с…“ Козметика, списания MDPI.
7. „Изменен окончателен доклад за безопасността…“ Национална медицинска библиотека на САЩ.
8. „In vivo растеж на косата…“. Национална медицинска библиотека на САЩ.