Съдържание:
- 5 лесни рецепти за яйца и хляб, на които можете да се насладите:
- 1. Френски тост:
- 2. Бъркане с яйца и хляб:
- 3. Пудинг от яйца и хляб:
- 4. Яйца, печени в купички за хляб:
- 5. Сандвич с пържени яйца:
Хлябът и яйцето правят страхотна комбинация. Било то за закуска, лека закуска или обяд, те споделят истинска дружба, на която си струва да се насладите. Класически френски тост или сандвич за бъркане с яйца, пудинг с хляб или купа с яйца и хляб - има различни начини да се насладите на тази страхотна комбинация. Смесете и съчетайте начина, по който искате, и отпразнувайте тази вкусна комбинация от дуета.
5 лесни рецепти за яйца и хляб, на които можете да се насладите:
Нека да разгледаме 5-те ми любими рецепти за яйца и хляб, които са лесни за приготвяне. Можете да му се насладите по всяко време и навсякъде.
1. Френски тост:
Изображение: Shutterstock
Класическа опция за закуска, дъщеря ми се наслаждава на това като любимия си деликатес за закуска Вкусът му е еднакво добър, когато се сервира топъл или студен. Ако сервирате горещо, уверете се, че имате голямо количество карамелен сос, удобен за гарниране.
- Яйца - 3
- Пълно кремаво мляко - 1 чаша
- Сол - 2 супени лъжици
- Сол - щипка
- Масло - 4 с.л.
- Хляб - 8 филийки
- С помощта на телена бъркалка разбийте яйцата със захар и сол, докато захарта се разтвори и сместа стане бледа и пухкава.
- Смесете в млякото и разбийте още няколко минути.
- Поставете леко намазнена плитка тиган на среден до силен огън.
- Потопете филийки хляб, един по един, в яйчената смес и поставете върху загрятия тиган.
- Полейте ½ с. Л. Масло за всяка филия хляб и гответе, докато дъното стане златисто кафяво.
- С помощта на шпатула обърнете, налейте ½ с. Л. Повече масло и гответе, докато другата страна също получи кафяв оттенък.
- Сервирайте горещо, полято с карамелен сос или мед и шепа пресни плодове.
2. Бъркане с яйца и хляб:
Изображение: Shutterstock
Това идва с добротата на ядките и зеленчуците, печени на среден пламък и ароматизирани с различни подправки, които се пръскат в устата ви. Пълна рецепта за закуска, от нея лесно може да се направи и лека закуска.
- Яйца - 2
- Пълнозърнест хляб - 4 филийки, ръбове подрязани, натрошени
- Лук - 1, голям, ситно нарязан
- Домат - 1, голям, ситно нарязан
- Зелени люти чушки - 2, нарязани на ситно
- Кимион семена - ½ ч.л.
- Куркума на прах - ½ ч.л.
- Сол на вкус
- Листа от кориандър - за гарнитура
- Масло - 1 супена лъжица
- Поставете дълбок тиган върху среден до силен пламък и загрейте масло.
- Добавете семена от кимион и оставете тези да се пръскат.
- Добавете лука и зелените люти чушки и задушете, докато лукът стане златистокафяв.
- Добавете домати и варете, докато доматите станат меки и кашисти.
- Напукайте яйца и бъркайте.
- Смесете сол на вкус.
- Добавете натрошен хляб, разбъркайте и гответе още минута.
- Смесете в листата на кориандър.
- Сервирайте горещо.
3. Пудинг от яйца и хляб:
Изображение: Shutterstock
Това е лесна за приготвяне идея за десерт, която може да се сервира по всеки повод. Снабден с бадеми, сухи плодове и бадемова есенция, този прави вкусна закуска.
- Хляб - 1 чаша, нарязан на 1-инчови кубчета
- Бадеми - 1/8 чаша, нарязани, печени
- Сушени боровинки - 1/8 чаша
- Мляко - 1/3 чаша
- Бадемов екстракт - на вкус
- Мед - 2 с.л.
- Яйца - 2
- Масло - 2 с.л.
- Стафиди - за топинг
- Загрейте фурната си до 180 градуса по Целзий.
- Намажете тиган за 6 мъфини с масло и подредете с бадеми и боровинки и оставете настрана.
- Разбийте яйцата с мляко, мед и екстракт от бадем.
- Добавете кубчета хляб и хвърлете, за да покриете равномерно.
- Лъжица равномерно в тавички за мъфини, поръсете стафиди и печете в продължение на 15 до 20 минути или докато хлябовете са изпечени.
- Сервирайте топло с разбита сметана и плодове по ваш избор.
4. Яйца, печени в купички за хляб:
Изображение: Shutterstock
Влюбих се в рецептата още първия път, когато я изпекох. Направих модификации на тази рецепта, за да отговоря на изискванията на индийското небце. Освен това добавям шепа препечени ядки за тази хрупкавост.
- Вечеря на ролки - 4
- Яйца - 4
- Прясна сметана - 4 с.л.
- Сирене - 2 супени лъжици, настърган
- Лук - 2 супени лъжици, нарязан на ситно, печен до златисто кафяв
- Чаат масала - на вкус
- Сол на вкус
- Листа от кориандър - 2 ч. Л., Нарязани на ситно
- Загрейте фурната си до 205 градуса по Целзий.
- Застелете тава за печене с хартия за печене и оставете настрана.
- Отрежете около 3 инча от горната част на ролките.
- Издърпайте около ½ инча от хляба.
- Подредете рулцата върху тавата.
- В малка купа смесете сметана с лук, чаат масала и сол.
- Разделете сместа по равно между купичките за хляб и отгоре покрийте със сирене и кориандър.
- Печете около 10 минути, заменете блатовете на хляба и печете, докато сиренето се разтопи.
- Сервирайте горещо.
5. Сандвич с пържени яйца:
Изображение: Shutterstock
Бърз и лесен начин за приготвяне на рецепта за хляб и яйца, този ви предлага лекотата на използване на хляба по ваш избор. Сервирайте с мляко, плодове и ядки за пълноценна закуска. Ако го сервирате като лека закуска на парти, уверете се, че имате купища пържени картофи, придружени от спадове, за да подхранвате събитието.
- Яйца - 2
- Топено сирене - 2 филийки
- Пълнозърнест хляб - 4 филийки, препечени
- Масло - 1 ч.л.
- Майонеза с ниско съдържание на мазнини - 1 супена лъжица
- Доматен кетчуп -1 ч.ч.
- Сол на вкус
- Бял пипер на прах - на вкус
Указания:
- Поставете голям тиган на среден до силен пламък и разтопете маслото.
- Напукайте яйцата едно по едно и гответе, докато станат твърди.
- Поставете парче сирене върху всяко от яйцето точно преди да започне да стяга.
- Изчакайте, докато сиренето се разтопи.
- Поставете тази смес върху 2 филийки хляб и подправете със сол и черен пипер.
- Смесете кетчуп с майонеза и използвайте тази смес, за да намажете останалите филийки хляб.
- Покрийте филийките хляб с яйца, покрити с тези филийки хляб с маянгон и сервирайте топли.
Било то закуска, обяд или лека закуска, първият ми избор винаги е хляб и яйце. Можете дори да се насладите на тази комбинация като деликатес, пълен с протеини, за да увеличите енергийните си нива след интензивна тренировъчна сесия.
Как приготвяте комбинация от хляб и яйца? Има ли някаква конкретна рецепта, която ви е любима за всички времена? Защо не споделите с нас? Можете да го споделите в раздела за коментари по-долу.